いつもの町会の会館を飛び出して、常盤平にある みかんハウスで 子ども食堂イベントを開催しました
外観は一軒家。
そうなんですけれど、なかを見るとシェアハウスなんですよ
事前に受け付けていた、親子連れが、今日はうどんを 粉から作ります
講師は先日から打ち合わせを重ねていた 13湯麺の松井さん
子供が知らないだろうからと、バネばかり を店から持参して実演
うどん用の粉も松井さんが持参くださりました。
参加者全員で共同作業
良い雰囲気です。
次に食塩水を作ります
理科の実験のようで、子供達も興味津々
先ほど計った粉に、食塩水を混ぜてこねていきます
以外と力が必要なので、お父さんの出番です
パトラン仲間の香取さんも力一杯頑張ってくれました(笑)
そして、まとまったら、足で踏みます
出来上がったものを 12当分。
それを麺棒で伸ばして
切って…
食べる分のうどんを作ります
みんな真剣に取り組んでますね
長くなるので、前編は 調理まで(笑)
この後は 後編に続きます
