初ベトナム

大変な雪でした　

みなさん、ご無事でしたでしょうか　

お昼前には雪も止んで、お日様も出てきたので予定どおり、娘２人とランチ

今日は私のリクエストで、ベトナム料理　

長女お勧めのお店　Annam blue(アンナンブルー)

ベトナム料理って、屋台的な雑然とした雰囲気を想像した私　

とってもお洒落な落ち着いたお店でした

３人それぞれ違うランチを注文し、あれも、これもと少しずついただきました。

生春巻＋メイン料理＋デザートで1,000円

生春巻：好みで、タレ（魚醤とか）、唐辛子、パクチーを加えて…

パクチー。。。“カメムシの味”って聞いてたから恐々口にしてみた・・・

う～～ん　食べられなくはないけど、

もういいかな　

このから揚げ、カリッカリで独特のスパイシーなタレが美味しい

フォー２種は、「きのこと白魚のフォー」 「野菜たっぷりのちょっと酸っぱいフォー」

スパイシーといえば、

お店のオジサマがなかなか。。。　

料理を持ってくる度に、食べ方を教えてくれ、

食べてる途中も、「こんな食べ方もあるよ」何度もテーブルへ

「美味しいです」と言う次女に、「知ってるよ」

私がベトナム料理が初めてと知ると「初めてがココで良かったね」

超自信満々　

もちろん、言うだけの事はあって美味しかったですよ

ランチの後には、デパートのバレンタイン特設会場で試食 　

自分用にいくつか買ってウッキウキ　

あ、こんなの見つけたよ　

ドアラさんキッラキラ