節電用弁当

会社の節電に伴って、電子レンジが使えなくなったと、
先日ぼやいちゃって…　


丘さんに紹介してもらった冷やし中華、さっそく実践してみました　

麺が延びないように、オリーブオイル絡めて、
一つに固まらないように、一口大にまとめて…

保冷剤で冷たくして持っていくから、
冷たくて口当たりもよく、なかなかいい感じでいただけます　

今日は２度目だったんですが、同僚からも「おぉ～～いいねぇ　 」

と、なかなかの評判です　

ただ…
やっぱり冷やし中華は、器が丸くないと、あまり美味しそうに見えないかな　

あ、ミニトマトは庭で採れたやつね　　もちろん、育てたのはお姑様ですが　

調子に乗って、別の麺弁当も考えてみよ～～