最近の料理~最近作ったものでお気に入りはシーフードサラダアイ シーフードそしてアボカドとマグロのわさびニンニク醤油和え~マヨネーズ~この定番の組み合わせが、たまに食べるとやっぱりたまらない今日の夜ご飯は鶏つくね~の予定です
一昨日の夜ご飯まずはサラダ我が家では、パリパリサラダがブームですかたヤキソバより細い麺で、サラダに混ぜるとパリパリ具合の食感がです次は、早く帰ってきたダンナ様が手伝ってくれた帆立とアスパラとしめじを使ったバター&ニンニク醤油炒め ニンニク醤油は、作っておくと何にでも合うので、とても便利ですそして、牛スジの煮込み今回はシンプルに、牛スジ・大根・タマゴでした牛スジは何度も湯がいて、下処理を頑張りましたとってもプルプルで美味しく出来上がりました
インドネシア料理・ヴィラ・スラバヤ~先週の日曜のランチです 豊洲ららぽーと3Fにある インドネシア料理のお店 『ヴィラ・スラバヤ』 まずは、インドネシアのビールで乾杯 ダンナ様いわく、甘めのビールらしい 私の感想は・・・ 何も考えずに飲んでしまった そして ランチセットでオーダーしたのは 『海老のココナッツスープのセット』 海老がプリプリしていて、 スープも甘すぎず、満足でした 私的には、セットについている 別のスープが1番好きだったかも 満足度: 雰囲気:
日曜のブランチ~今日は日曜なので少しゆっくりな朝 まだ寝てるダンナっちを起こさないよ~にして テレビをつけると、フレンチトーストが これは食べたいってことで 久しぶりに作ってみました~ ダンナっちにも好評でした
短い手紙仕事から帰って、テーブルの上を見たら1枚の紙とお金が お金はダンナ様からの毎月の生活費 そして・・・紙には、ちょっと嬉しい言葉が 『 ありがとう 』 って一言で また明日から頑張れます こちらこそ いつも ありがとー