今年最後の・・・

　今年最後のお料理教室へ

　年末らしい

　”黒胡椒のチャーシュー

　　鮭とイクラの親子雑煮”

　
　　　　　

　チャーシューは焼くところから

　１人１本、お持ち帰りが嬉しい

　黒胡椒が効いていて大人な感じ

　親子雑煮は

　昆布だしが決め手

　薄味で上品な味

　来年はチャーシューを作ってみようかな