ゴーヤと牛肉の味噌炒めの日

今日も暑かった雨が降らないから、マンションが熱々で、毎晩外の方が涼しくて残念


本日の夜ご飯
・ゴーヤと牛肉味噌炒め
・茄子の揚げ浸し
・オクラおかか
・ピーマン丸煮
・とうもろこし



ゴーヤが3本もあったので、ゴーヤチャンプルから日がたってないけど、ゴーヤ料理。

茄子の揚げ浸し、ピーマン丸煮は作っていったので、帰宅後は炒め物とオクラ茹でるだけ。

旦那さんが、初取りコーンを持って帰って来てくれはったので、コーンも加わり夏野菜たっぷりのリッチな夜ご飯になりました