いわし梅紫蘇天ぷらの日

今日は異常な蒸し暑さでしためちゃ喉乾いたし

本日の夜ご飯
・梅紫蘇天ぷら
・茄子の味噌チーズ焼き
・枝豆冷奴




家に居たので、お魚の天ぷら。鯵を求めにいったのになくて、いわしに変更。

茄子を頂く前に買ってしまっていた米茄子を、ふっくら焼いて、焼き上がったら田楽味噌を乗せて、その上からチーズをのせて「味噌チーズ焼き」に。

枝豆冷奴は、何ものせず、そのまま食べました

明日は雨らしい仕事やのになぁ。