シソ梅

まずは　

紫蘇の葉っぱを

外して洗って

↓

袋から出すと

かなりの量になります

2袋だから

この後

もう一袋

同じ事をしました

搾る

↓

紫色🟣が綺麗😍

思わず何か染めてみたくなりました👚

結構な量の搾り汁が出ます

来年は煮沸してガーゼのハンカチでも

煮てみようかな？

染まるかな？

そして

↓

梅が1キロに

対して

紫蘇2袋

う〜ん

来年は2キロ漬けます

さてさて

いつ頃から食べられるかしら

どんなお味なんでしょね