はじめまして 16（ヒロ）です。
このブログでは、コーヒーに関する情報を毎週土曜日の朝に発信していきます。
基本的には、県内、県外から取り寄せて飲んだコーヒーの味を僕なりにお伝えできればと思っております。
さて、記念すべき1回目にご紹介させていただくのは、岡山県岡山市にある「the coffee house」です。
行きつけのカフェの1つでありますが、今回はそんな「the coffee house」で期間限定で発売されているゲイシャ豆を飲みました。
○基本情報
焙 煎 所 the coffee house
原 産 国 パナマ（ゲイシャ）,コトワ農園,ダンカン農地
精製方法 ウォッシュド
抽出方法 フレンチプレス
焙 煎 度 ★☆☆☆☆
○5感情報
酸 味 ★★☆☆☆
甘 味 ★★★☆☆
苦 味 ★☆☆☆☆
香 り ★★★★☆
余 韻 ★★★☆☆
○飲んだ感想
豆の入った袋を開けた瞬間から芳醇な香りに包まれます。コーヒーとは思えないほどのすっきり感で、コーヒーが苦手な方でも飲みやすいと思います。豆を買う、もしくはお店で一杯いただくのもよいかと思います。ただし、こちらの豆はゲイシャ種のため、販売期間が限定されています。Instagramで情報をチェックしておくのがおススメです！
寒い日がまだまだ続いてますね。
新型コロナやインフルエンザ等の心配も尽きません。皆さんが安心して生活できる日が早く来ることを願っています。
以上、「the coffee house」のコーヒー豆情報でした。
それでは、 Have a good coffee life！