名古屋市中村区のそば屋さん、長助さんの朝そばセット(ミニカレー)をアップします。
こちらは和食のサガミチェーンが展開する格安で十割そばを提供するお店です。
・朝そばセット(ミニカレー) 500円 税込
・麺大盛変更 140円 税込
メインはかけそばかざるそばかをチョイスする事が出来、ざるをチョイス。
デフォルトでネギ多めなのは嬉しいですね。
まずはなんも付けずにそばの香りを味わい、
その後な出汁とみりんの甘みが全面に出てる名古屋らしいつけつゆで頂きますが、
暑い夏にはたまらないツルツルでのど腰がよく箸が止まりません。
続いてはいかにも名古屋らしいルーがきいない(名古屋弁で黄色い)ミニカレーを頂きます。
ポークベースのカレーはスパイスと出汁に野菜の旨味が合わさったおいしい仕上がり。
最後はそば湯で〆ますが、
こちらはセルフでそば湯を作るという珍しいスタイル。
ごちそうさまでした。
