中央東線と小海線の乗り換え駅、
小淵沢駅にある立ち食いそば店
丸正さんをアップします。
さて、注文したなは山賊そば
420円。長野は松本の料理
山賊揚げがトッピングされてます
着丼は僅か１分、さすがは
立ち食いです。
少しかじった後ですが山賊揚げ、
かなりのボリュームです。
ニンニクのパンチが入った
モモ肉の唐揚げで、揚げおき
ですがソフトなお肉です。
お出汁は関東風なタイプ、
そばは茹でめんですが意外と
うまいです。
あと、個人的にうれいしのが
トッピングのネギが白いの、
ネギ独特の辛さが大好きなんで。
ごちそうさまでした。
この後は宿に向かう前に
ネットでもあまり情報が拾えない
共同浴場へと向かいます。