山口なおみのブログ -3ページ目
ローストが違いで味が変わる
本当に不思議だ
ブロンドロースト
浅煎りの分類
香ばしい香り
色茶色
焼き芋かお煎餅の香りに近い
味サッパリしていて酸味が強い
ミディアムロースト
スターバックスローストと言われてる
色黒々
豆によって、味わいや香りは様々
コク、酸味、ほどほどです
ダークロースト
深煎りの分類
色真っ黒
香りに焦げた感じ
味わい苦味が強い
豆で味、香りは違う
不思議
コロンビア
ザ珈琲って感じ
香り、苦味酸味コク
全てがイメージ通りの珈琲だね
男性のイメージ
価値観って怖い
他の人に苦味より木の実の甘味がする~
って言われてハッとした
気をつけないといけないと感じた
エチオピア
珈琲プレスで淹れた
びっくりした
紙フィルターで淹れたのしか飲んでなかったから
味の濃さ
スパイシーな香り
今までにない個性的な珈琲
まさしくこれがアフリカアラビア産
飲みやすいなんて思わない
プレスでないと本当の味がわからない

