
うまけりゃいいや。
今日の晩御飯は
ドンキの割引お弁当。
近くのスーパーのが美味しいんだけど、
ま、でも。
ドンキのもそこそこ美味いのでヨシ。
お野菜足りないと味噌汁とサラダを追加。
サラダはまろやか酢に漬けただけという簡単ピクルスと正月商品の売れ残りで割り引きされてたオードブル用の燻製鴨を刻んで、黒豆と水菜の葉っぱと一緒に、軽く混ぜたのですが、
ピクルスの酸味と鴨の油と黒豆の甘味が良いカンジに合わさったので、
思い付きな割には美味いモノ食えてラッキーでした。
いやぁ…インスピレーションは大事だね。
