今朝はパンが食べたくて朝から焼きました。いつもは10等分にして様々なパンを作るのですが今回は1個にしました。形ワルーィ
4時頃にはいつも起きますのでそれから生地を捏ね作りました。こんなもんでいいでしょう。3等分にして・・結構なカロリー有りますから1回では食べません袋に入れて
後で食べます。
朝はこれにかつおだしで作ったタケノコの煮物としめじとタケノコのみそ汁で終わりでした。昨日もタケノコ3本いただいて今シーズン19本目になりました。
煮て灰汁抜きして瓶詰保存するまで1時間半くらいかかりますのでガス料金どれくらいになるか単純計算しましたら強火で1時間使用60円位でした。瓶詰計4本になりました1本に入る量は1.5本分位かな。最近タケノコ安くなってきたようですが皆さんの地域はどうでしょう。朝食焼き立ての美味しいパンいただきました。