自宅から４０～50ｍも歩けば一面蕗です。わらびはあまり好きでないので採らなかった(もう終わりでした）けど蕗は大好きなので採りました。蛇も出るけど関係ないね。
5分もあればこれくらい収穫できます。収穫して自宅に戻るまで１２～13分
数えたら108本ありました2回に分けて食べれそうです。量れば６５０ｇありました。
茹でて皮むきが大変です。その作業が終われば油で炒め味をつけて完成です。
味付けも終わり最終的に計量すれば４５０ｇでした。
昨日の夕食と今日の朝食でいただきました。蕗の油炒め試してみたい方はクックパッド「未熟な青ちゃん」に蕗の油炒めレシピあります。美味しい蕗を食べてみたい方は是非ご覧ください。今からカラオケいってきます。