ラーメン食べたいけど外食は避けたいのでラーメンを買ってきました。麺とタレ
しかついてないのでせめてチャーシューをと思い作りました。タイミングよく
冷蔵庫にバラ肉塊があった。タコ糸で形を整える
野菜を入れ沸騰させた鍋にこれをＩＮ1時間半煮込んで完成厚めにカットする
圧力鍋など持っていません。トッピングする。
こんなもんでいいか、行きつけのラーメン店より美味しいチャーシューが作れた
かもしれない？ラーメンも2人前で298円と安いけど美味しかった。