カツカレーが食べたいな～ぁと二人で意見があった。材料見たらじゃが芋がない。
水代わりのビールを飲んでいるので買いに行けない。じゃが芋は入れないこと
にした。黙ってりゃわからんぜぃ。カツとカレー同時進行で作る。
玉ねぎ、大嫌いな人参、ブーちゃん肉と隠し味（適当なものです）何の根拠もない。
肉みましたか、豚カツらしくない切り方とは思いませんかこれでいいんです。
お皿にぴったりなんです？ロース塊を思うがままに・・結構厚みがあるので
上手に揚げないとね。揚げ奉行と言われているあおちゃんに失敗は絶対にない？
こんな感じでいいのではないでしょうか。
盛り付けはこのようになった。下の画像はフラッシュ撮影です。
かつは柔らかくカレーもベリーデリーシャス調理時間正味30分程度今日も自己
満足の1日だった。