クリスマスケーキ作ってみました。デコ材料あったかなと思ったらなかったのであるもので・・取り敢えずグラサージュしてみました。
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グラサージュは青ちゃん流適当ですが上手くいった感じです。デコ材料が少なくいまいちで気分が出ないがケーキは味で勝負??
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飾りがないので手書きです(笑)ケーキの中はガナッシュではなく普通の生クリームにフルーツで・・
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とっても美味しかったね~5号ケーキ買えば2000円~3000円と結構高いし甘すぎる。材料代これで320円貧乏な青ちゃん家にはこれがあってる