豚鍋

昨夕は鍋ものをしました。昨日はかなり寒かったですね。白菜とネギ、絹ごし、豚バラ肉を入れた簡単なものです。近所から白菜を沢山わけていただいたので白菜をいっぱい入れました。

寒いときには鍋物は最高です。あるもの入れればOKですから

グツグツ煮だっています

味付けはすき焼きのタレで

鍋に入れる豚はバラが定番となっています

脂があって出汁がでていいね～

久々にお酒を３合ほどいただいてしまいました

大鍋で作ると作り過ぎ食べ過ぎになるので小さいな鍋で・・