アレルギーっ子ママの徒然日記

読み返してみたよ♪

こんにちは～今日も息子と二人でデートです♡ただ今絶賛爆睡中なので、起きるの待ちです(^^)/昨日2010年の1年分ブログを読み返していたら、まぁ面白いこと！勝手に一人で盛り上がってしまいました笑 よかったらぜひ見てみてくださいね♪身内ネタで面白くなかったらすみません( ；∀；)昔の自分はなんだかんだ毎日充実してたなぁと思います♪そして今よりも文章構成能力があるような気が…(汗)http://s.ameblo.jp/15run/entry-10637859336.htmlhttp://s.ameblo.jp/15run/entry-10637859824.htmlhttp://s.ameblo.jp/15run/entry-10637859763.html

幸せな気分♪

こんばんは～今日は雪が降りました(^^)/なので引きこもっておりました笑鯖寿司を作ったり、米粉パンを焼いたり、息子を盗撮したり、のんびり過ごしていましたよ(*^^*)米粉パンあげたら喜んでくれました♡つまみ食いができる幸せ＼(^o^)／おもちゃの使い方間違ってまーす！このあと頑張って取り出しました(；´∀｀)さて話は変わりますが、大学の先輩が3月に結婚式を挙げるそうです(*^^*)なのでビデオレターを送ってほしいとの連絡が先輩の友達からきました♪先輩とは高校は別ですがお互い顔見知りで、部活もゼミも同じ。同じ栃木で就職したのもあり卒業してからも遊ぶ仲でした(^^)今はもう地元に戻ってしまったのですが、結婚して幸せになられてすごく嬉しいです♡先輩にまつわる面白いエピソードをぜひ！と言われているのですが、パッと思い浮かんだのはやっぱりこれ。実はこのブログ、大学3年くらいから始めてまして笑 1年ほど放置してたこともあったのですが、ブログを久々に読み返していました♪そしたらあったよー♡これ！先輩が、大会に行く前に私に持たせてくれたアンパンマンのパン♡これでパワーチャージしたのを覚えています。練習にはストイックで厳しいんだけど、こういう優しさのある先輩。料理上手で、意外と乙女。そして私の車を見て、自分の車も同じ色にした可愛い先輩！ビデオレターはこのエピソードにしよう♡面白いエピソードは思いつかないけど、私にはこれが一生忘れられないもの。誰かにしてもらったことは覚えているものですね。素敵な旦那さまと幸せに過ごしてもらいたいです(*^^*)♡料理上手だから胃袋はがっちり掴んでいるはず♪人の幸せってすごく嬉しいですね♪気分がほっこりしました(*^^*)そして、久々に昔のブログを読んでいたらとても懐かしかったので、読み返してみようかなと思います♪面白いのがあったら載せますねー笑では、おやすみなさい♡

アメンバー限定記事職人技w

そらさんの米粉パン♡

コツを教えて頂いたら、焼き目がこんなに綺麗に＼(^o^)／すごーい！カットするのが楽しみです♡むぎちょこさんのお料理をもっと見る

焼き鯖寿司♡

母から作り方を教えてもらった焼き鯖寿司♡美味しいので自分で作ってみました♪美味しい～( ；∀；)昨日食べる予定でしたが、色々あって食べられなかったので今日のお昼ご飯に♪一人で楽しんでます＼(^o^)／むぎちょこさんのお料理をもっと見る

新入りさん

こんにちは～午前中は色々と用事を足して、4種混合の追加接種で病院へ。これからまた病院へ～。バタバタしております笑さて、先日カタログギフトで注文した品物が届きました～♡コーヒーメーカー♪電動ミル付きですよ＼(^o^)／立派なコーヒーメーカーで存在感がすごいです！これで美味しいコーヒーが飲める♪普段は安いコーヒーを飲んで、たまに日光珈琲を飲みたいと思います♡笑これからお世話になります＼(^o^)／

1歳5ヶ月

こんにちは～昨日は結局あのあと真っ直ぐ帰り、再び公園で遊んでから帰りました＼(^o^)／さすがの私もくたびれました笑 でもパパも休めたようだし、ちびすけはたくさん遊んだし、よかったです♪公園再び笑昨日で1歳5ヶ月になりました♪まだまだ言葉は出てきませんが、音楽に合わせてよく踊る姿が面白いです♪エンドレス「大きな栗の木の下で」なので飽きてきました笑スプーンとフォークはまだまだ練習中！だいぶ使おうとする様子は見られてきたかな♪コップは持たせると必ずジャーします…(_ _)毎日賑やかに元気に過ごしております(^^)これからもよろしくおねがいしますー♪今日は午後から職場に行って、そのあとは病院へ。忙しくなりそうなので昨日のうちに今日の夜ご飯は作っておきました＼(^o^)／あ、写真は撮り忘れましたが、職場の差し入れに柚子茶パウンドケーキも作りました♡今日も一日元気に頑張りましょう～(^^)/

デート♡

こんにちは～今日はデートです＼(^o^)／…息子と♡笑 え？パパ？昨日は激務で、今朝死人のように帰ってきたので、ゆっくり休ませてあげるべく息子と二人でデートです♡家にいると賑やかで寝れないからね～。なんて優しい妻なんでしょう笑公園でたんまり遊んで、お弁当を持参してフードコートでランチ♪私はラーメン！笑 久々で美味しかったー♪そして明日職場に行くので菓子折りを買ったり、ぶらぶら歩いたりしていました♪ちびすけがお昼寝タイムに入ったのでスタバでコーヒー♡たのしい～！！このあとは雑貨屋さんに行って、行けたら自然食品のお店を見て帰りたいと思います♪

通院と米粉ケーキ♡

こんばんは～今日は午後イチで病院へ。今後の相談をしてきました。帰ってきてからはお外で2件隣のお家のお孫さんと遊んだり、うたた寝したり(わたしが…笑)過ごしておりました。今日のブログは長くなりますが、どうぞお付き合いくださいませ(*_*)まずは以前負荷試験を行った日、夕方に蕁麻疹が出てしまいました。その日の記事はこちら→食物負荷試験STEP1.5先生曰くやはり遅発型だろうとのこと。そうすると一日入院で負荷試験行っても、また帰ってから症状が出る可能性があるので、朝イチに食べて午後に外来に行ったり…、もしくは泊まりでしたり…など、色々と変えてやってみましょうとおっしゃっていただきました。でも卵に関しては症状が出てしまったので3ヶ月ほどお休み。その間はSTEP1の自宅負荷を引き続き行っていくことになりました。卵をお休みしている間に、今度は小麦の負荷試験を行います。さっそく来月末に。調味料(醤油やお酢)に入ってる小麦は大丈夫なので、STEP1の15gからスタートです。小麦はやや卵よりも数値は高いですが、数値が高くても症状が出なかったり、数値が低くても症状が出たり、小麦は計り知れないそうです。先生も言っていましたが、小学校入学の頃を目指してゆっくりゆっくり時間をかけて克服していけたらと思います(^^)そんなこんなでお次は小麦！やっぱり今度こそ0.1gまで量れるクッキングスケール買おう！！うどんを3、6、7gと量るには大変だものね(^o^;)さてさて病院の話はここまで。お次はメインの米粉ケーキのお話(≧▽≦)大好きなそらさんの小麦&卵&乳不使用の奇跡のケーキ！超ど素人ながら作らせていただきました♡もう本当に感動で、とっても美味しくて、卵が無くても、小麦を使わなくてもこんなに美味しいケーキが作れるなんて…涙が出てきます(´；ω；｀)本当に超ど素人なので、まずは元パティシエそらさんの業界用語を理解すべく、お勉強しました！笑 ジョコンド、ジェノワーズ、グラサージュ、ガナッシュ…お恥ずかしいですがさっぱりわかりませんでした(*´∀｀)でも今なら少し理解できます♡材料も揃ったところで、昨日さっそく作ってみました♪見せられるほどのものでは無いのは重々承知ですが、始めて本格的なチョコケーキを作ってとっても楽しかったです♪あ、ココアでごまかしたのはご愛嬌で♡笑 見た目はそらさんのとはかけ離れていますが…。ムース多かったかな？背が高いケーキになりましたΣ(ﾟДﾟ)本当に美味しいんですよ～。明日パパが帰ってきたら食べさせてみよう♪もう米粉だとは言ってますが、それでもびっくりするはず(≧▽≦)もっと上手になりたいなぁ～( ；∀；)自分の下手っぴさにどんよりですが、超ど素人なので仕方ない！また作って経験を積んで上手になります♡バレンタインはこれで決定です笑 ちびすけが大きくなったら絶対食べさせてあげたい！！米粉でここまでのクオリティーを出すには、本当に夜な夜なたくさん研究して苦労してきたそらさんの頑張りがあってこそなんだと思います。私が言うのも何ですが、米粉って本当に難しいんです！そらさん本当にありがとうございました♡きっとそらさんのレシピで救われる人がたーっくさんいると思います♪ここにもいます(^o^)/あまり無理せず、夜は早めに寝てくださいね♡笑本当にありがとうございました♪また作ります！！！そらさんのブログはこちら＊そらのおうちカフェごはん＊

家庭訪問終了(:_;)

こんばんは～母が雪国に帰りました！向こうは大雪だそうです(；´∀｀)こちらは春でしたものね～。楽しい時間はあっという間だ。明日からまた頑張りたいと思います♪たくさん遊んで気持ちもすっきりー！母ちゃんありがとうございました♡ということで母ちゃんが帰ったあとはちょっと買い物して、ケーキを作っていました♪でもまだまだ途中なので載せられませんが、上手にできますように♪捕らわれたねずみちゃん笑その後ねずみちゃんは救出しましたが、カメレオンが捕らわれておりました(^_^;)明日も良い一日になりますように(*^^*)

家庭訪問も明日で終わり

こんばんは～今日は寒かったですね。雪は降らなかったもののこちらは風がびゅーびゅーでした！今朝のパパの訓練は時間が早く、路面凍結の恐れがあったので見学は断念( ；∀；)見たかったなぁ～家事をしているうちに、青空になり日差しが出てきたので、またまた益子に繰り出してきました♪詳しくは母のブログを♡家庭訪問三日目byおおむぎ森のレストランで美味しいランチを食べ、益子焼を見て、温泉に入り…♡温泉ではちびすけがまぁギャン泣き(^_^;)転んだわけではないのですが、ちょっとツルッと滑ってしまい、びっくりしたらしくそれから心が折れてしまいました笑泣き声がお風呂場に響いて響いて大変でしたが、後半はなんとか機嫌が戻り、帰る頃には走り回っていました(¯―¯٥)芯までポカポカになり本当に癒やされました～＼(^o^)／美味しいランチでした♡

お馴染みの米粉パン♡

こんばんは～今日は午前中は買い物して、午後はお茶したり市内のイベント花市に行ったり♪小籠包や鳥皮、クロワッサンたい焼き食べてお腹いっぱい～＼(^o^)／その後も普通に夜ご飯食べました笑さて、昨日の夜焼いた米粉パン♡今回は岩にはならずにいい感じ♡粉を量ってる時に、いきなり途中で消えたので心配でしたが、なんとか焼き上がりました。でも、やっぱ焼き色薄い？オーブンによっても焼き具合が違うのかな？？やっぱり神レシピです(*^^*)母にも食べてもらいましたが、美味しい～って食べてくれました＼(^o^)／さてさて、材料が色々と揃ったので今度はケーキを作ってみたいのですが、ちょっとバタバタ忙しいので明後日に作りたいと思います♡あー楽しみすぎる(≧▽≦)！明日は朝イチにパパの公開訓練を見学し、その後はそのまま勢いでお出かけ～♪まだ予定は未定ですが、朝早くからがんばりまっせ笑

喫茶ニワトコノミ♡

こんばんは～今日から4日間母が家庭訪問に♪着いて早々さっそく連れ回し、ずっと気になっていて行きたかった喫茶店にも行けました＼(^o^)／スフレでリファリーヌとチョコを買い、隠れ家的喫茶店に♡ちゃんと下調べして行ったので迷わず行けました(*^^*)普通は絶対迷うでしょう…笑 右奥の民家がお店です♪小麦粉不使用のチョコケーキを♪小麦、卵、乳不使用のクッキーなどもあるのですが、今日はほとんど売り切れていました。キッズスペースもあり、ちびすけものんびりゆったり♡これはまた絶対行く！！本当に時間がゆっくり流れて癒やされました～♡明日は何しようかな～天気が良いことを願ってますではではおやすみなさい(^_^)/~

米粉deバナナきな粉蒸しパン♡

綺麗にぱっかーん割れてくれました～♡いつも外出時持っていく蒸しパン。笑砂糖も少なめだしありがたいレシピです♡買ってもらった鍋だと一気にできるので今日は倍量で作りました♪手間が省けて嬉しい＼(^o^)／パパありがたや～これを持って母を迎えに行きますよ～♪Satomiさん素敵なレシピありがとうございます♡むぎちょこさんのお料理をもっと見る

明日は母の家庭訪問。

こんばんは～息子とともに寝落ちして3時間も寝てました( ﾟдﾟ)起きたら洗濯が干し終わっており、お風呂掃除も終わっていました…。ありがたや～今日は午前中DAISOに行ったり、ちょこっと買い出ししたり。午後はおうちでまったりしておりました♪雪国育ちですが私自身とっても寒がりなので、お外で遊ばせるのもどうも億劫に(^_^;)すぐ家に入れるように家の前で遊んでいます笑今日行く予定だったスフレは母が行きたいとのことなので、明日一緒に行くことに＼(^o^)／着いて早々さっそく連れ回しますよ！笑今日の一コマ最近タオルを渡すと、自分の口を拭いたり、床を拭いたり…。速すぎてタオルがブレてますが、見ていてとっても面白いです♪私が開けっ放ししていると、キチンと後ろで閉めてくれてます笑 ズボラな母ちゃんでごめんね～(；´∀｀)さて、明日からは3泊4日で母が家庭訪問に来てくれます♪なんだかそれにともなって週末は寒くなるとか…(¯―¯٥)青森から雪雲を連れてくるのでしょうか…4日間楽しみたいと思いますー(≧▽≦)♡

マーボー豆腐♡

お次はマーボー豆腐♪今日は中華祭りになりそうですね＼(^o^)／市販の素は随分前に買わなくなりました。家にあるものでお手軽にできるから、もう無くても大丈夫です♪お昼寝から起きてしまった( ；∀；)むぎちょこさんのお料理をもっと見る

チンジャオロースー♡

今日の夜は大好きなチンジャオロースー♪美味しくて味見が止まりません(๑´ڡ`๑)昼寝してる間に頑張るぞー♪むぎちょこさんのお料理をもっと見る

寒かった〜

こんばんは～今日は風がびゅーびゅーでした。寒かったです(ToT)午前中に主治医の先生から電話があり、昨日の件について改めてお話する事ができました。昨日電話したときは直接お話できなくて。自宅負荷は次に進めず、変わらずSTEP1のままで。そして、2週間後だった受診日を1週間早めてもらい、今後について相談することになりました。発疹の様子も写真撮ったので、そのとき見せようと思います。今朝になったら発疹は綺麗に無くなっていたのでよかったです。それにしても本当にびっくりしました～。油断は禁物ですね(*>_<*)ご心配をおかけしてすみませんでした。元気いっぱいなのでご安心を♡話は変わりますが、今日新しい鍋を買ってもらいました＼(^o^)／※画像お借りしましたわーいわーい♪1台7役のお鍋。上手に使いこなして効率よく料理できるように頑張りたいと思います♪大切に大切に使いたいと思います(๑´ڡ`๑)ふふふそしてついでにこちらも購入。食物アレルギーコーナーがあるお店なので大助かりです。グルテンフリーの米粉パンも売っていて、食物アレルギーの方に優しいお店だなと思いました♪明日はまたまたお菓子道具のお店のスフレに行ってきますよ～♡嬉しいことがあってもうウキウキとニヤニヤが止まりません(*´∀｀)明後日はおおむぎ母が来るし、本当に楽しみ＼(^o^)／お待ちしておりますー♡

鶏と豆腐のグラタン♡

母から教えてもらったレシピで♪我が家はチーズ無しでしたが美味しかったー＼(^o^)／豆腐でヘルシーなんだけど、肉だねが乗ってるから食べ応えあり♪余った肉だねを椎茸に乗せて、黒胡椒をふりかけて食べたら、これまた最高♡誰かビール下さい笑母ちゃん、素敵なレシピをありがとう♪むぎちょこさんのお料理をもっと見る

食物負荷試験 卵STEP1.5

こんばんは！今日は食物負荷試験に行ってきました。全卵1/4なのでSTEP2ではなく1.5ということで…心配されたお天気も、拍子抜けするくらいピッカーンないいお天気で大丈夫でした♪前回の負荷試験はこちら→卵STEP1おかげさまで発疹も出ずクリアしました♡しかもとーっても良い子で母ちゃん大助かり(´；ω；｀)検温、血圧、聴診すべて身を委ね、「どうぞお願いします～」て感じで。看護婦さんにもたくさん褒められて帰ってきました♪今日の病室はいつもの大部屋でしたが、ひとつは空きベッド。あとはお昼に退院する子。同じく負荷試験をする子だったので、以前よりは比較的楽だったかなと思います。やっぱり病室は暑かったので、前回の反省を活かして息子は肌着と半ズボンで過ごしておりました。私も薄着で。ちょっとベッドの上が飽きてきたらプレイルームで遊びながら負荷試験！笑 遊びながらできたので良かったです(*^^*)本当によくがんばったので今日はたくさん褒めてあげました♪で、す、が…15時に退院して、16時頃に家に着きました。17時半頃かな？おへその下の下腹部あたり、脚の付け根にバラバラと発疹が出てきちゃいました(^_^;)すぐに病院に電話して状況説明。アレルギーの薬と痒み止めの軟膏を塗って様子を見て下さいとのことだったので、指示通りに動きました。1時間後また見てみたら、まだちょっとおへそ周りは残っていましたが、全体的に発疹が引いてきたのでほっとひと安心。最後に卵を食べ終わったのは12時だったので、5時間半後に発疹が出ました。ちょっとびっくり。やっぱりちょっと反応が出てしまったので、自宅負荷も慎重に行っていきたいと思います。症状が出ることは失敗ではありませんからね。…と以前先生が言ってくれました。むしろ症状が出るのが普通なこと。症状が出たから失敗と思うのではなく、前向きに捉えて行きたいなと思います(*^^*)呼吸器症状や嘔吐じゃなくて本当に良かった。なんだかまとまりの無い記事ですが、今日の負荷試験の記録です。くたびれたので早めに寝たいと思います！ではではまた明日♪