私はお菓子が大好き!
特にチョコレート菓子は甘くて美味しくて、どれだけでも食べれちゃう。
だから冬は好き。だってお菓子売り場にチョコレートの種類が多くなるから。
チョコレートに囲まれてるとなんか幸せなの。そしてコーヒー飲みながら好きなテレビ観たりDVD観たり。
至福の時間ってこういう時間のことなんだろうな~。
チョコレートと言えば、地域限定のマーブルチョコを集めてた時期があった。
メロン味・さくらんぼ味・りんご味・あんこ味・抹茶味・いよかん味・黒糖味・・・いろんな人に頼んで買ってきてもらって食べた記憶がある。それでも全部は集められなくて、旅行の計画たてたきおくがあったり。
あと、地域限定のアポロチョコも友達と集めて食べてたな~
個人的にはやっぱりアポロチョコは抹茶味が好き。なんでだろう・・・ただ抹茶が好きだからって理由かな。
甘い物ばかり食べてると、なんか辛い物が欲しくならない?だから、時々おせんべいを食べたりするよ。
スナック菓子よりはあられ菓子かな。スナック菓子は油っ気が多くて、食べ過ぎると気持ち悪くなったり
しちゃうんだよね~。胸焼けしちゃうので、やっぱりあられがいい。
日本人だなぁ~って感じる瞬間だよね、香ばしいお醤油の香り。バリッバリッって食べるのがいい。
お醤油味でちょっと堅めでバリッってするのが好き!
日々のストレスからか、絶えずお菓子を食べている時期のあった私。周りの友達に、「つられてお菓子食べちゃって太ったんだけど・・・」と文句が出る始末。どんだけ食べてたんだ、私。
自分だけ食べるのが悪い気がして、周りの人にお菓子配ってたからなぁ~。確かに、ダイエット中の人には
大迷惑だよ。。。なかなか誘惑には勝てないもんね。ついつい少しくらいだったら・・・って食べちゃう。
それにしても、お菓子って次々新作が出て、ホントきりがないと思う。つい先日、新しい味が出たのに、また違う味?とか。そしてまた買ってしまう。
他には・・・ダイエットクッキーっていうのも、いろいろ試して食べたなぁ~。美味しくて、かつ間食が制限できるかも?って思ったのは1種類だったけれど。他のダイエットクッキーは、どんどん食べれてしまって、規定枚数以上を食べちゃうから、かえって逆効果。
食べた時は、なんともなくても、後から満腹感がでてきたりするから、食べ過ぎにはほんと要注意。実際、1時間くらいしてから、「おなかが苦しい~」ってもがいてた友達いたしね。
和菓子・洋菓子何でも大好き。「あそこのお店のケーキが美味しい」と聞けば買いにいき、お取り寄せランキングで、上位のお菓子をお取り寄せし・・・。どんどん新作出るし、ランキングは変化するし、きりがないけれど美味しいお菓子食べられるからやめられrない。
最近は、自分でお菓子を作っている私。
今まで作ったお菓子は、チーズケーキ・チョコレートケーキ・パウンドケーキ・バナナケーキ・さつまいもケーキ・プリン・わらび餅・生チョコ・クッキー・・・・
振り返ってみると、いろいろ作ってるんだね、私。
少しは健康志向になってきたこともあり、ケーキは基本、甘さ控えめ。お菓子だけれど、少し健康を感じさせるように、フルーツ入れてみたり、野菜入れてみたりと様々なことにチャレンジ。
牛乳は豆乳に変えてみたりね。少し変えてみるだけで、自分の味覚も変化する。
今までは美味しいと感じていたお店のケーキが、今は甘すぎるように感じてしまう。
お菓子も自分で作ると、ちょっとした工夫もできるし、好きな材料で作りたい形のお菓子が作れて、
美味しくいただけて、さらに満足度アップ!ほとんど自己満足の世界だったりもするけれど、美味しいのでOK。
ケーキ屋さんに行って、いろいろ見てると、アイディアもらえる。「なるほどね~、こんな組み合わせがいいんだ」ってね。そして自分でさらに改良して自己流のケーキを焼くの。それだけで楽しい!
もっぱら面倒なことの嫌いな私は、手順も簡単なものを選んで作る。だって、簡単で美味しかったらそれで満足できるよね!!材料も、普段使うような家に常備されている材料ばかりで作るのが好き。
特殊な材料だったら食べたい時に作れないでしょ?普段家にあるもので、簡単に美味しいお菓子が作れたら
みんな作ってみたいって思うよね。記念日とか特別な時には少し手間かけて豪華なお菓子作るのもいいけれど、普段食べるのは、食べたい時に食べたいお菓子が作れるのが一番。
今、食べてみたいって思ってるのは、マカロン。なぜだか機会がなくてマカロン食べたことないんだ~。
いろんな味があって、最近はアイスマカロン?っていうのもあるみたいで・・・食べる日が楽しみ。
甘すぎて嫌いっていう人もいたけれどね。
あとは、おうちカフェするんだったら、訳ありお菓子をお取り寄せっていうのもオススメ。
ちょっとだけ形が崩れていたり、切れ端だったりするだけで普通に買うよりもかなりお得な訳あり商品。
自分のおうちでお友達呼んでお茶するときには、それくらいでいいよね。
かしこまっておもてなしするよりも、ちょっとした味見間隔で、そういうティータイムができる方が、私はなんか好きだな。最近は、とっても簡単なケーキを焼いて、ティータイムのおもてなしをしたりします。
今のいちおしは、チョコレートケーキ。お友達に作り方教えてもらったんだけれど、ホントにびっくりするくらい簡単で美味しいの。しかもふわっふわ。それかチーズケーキかな。我が家のチーズケーキで評判いいのは、抹茶チーズケーキ。ポイントは抹茶を多めに混ぜ入れること。これによって、甘さがかなり軽減されて、チーズケーキなんだけれど抹茶の味が主張している、なんともいえない美味しいチーズケーキになるんです。オススメ。
みなさんも楽しいティータイムをお過ごしください。