トーモロコシ身をほぐす方法

久し振りです。
来年まで覚えておけないので書きます。
１．　　トーモロコシを半分に折る。
２．　トーモロコシがかぶる位の水を入れ、塩を少し多めに入れる。
３．　　１０分くらい茹でる。
４．　　ザルに上げ、冷ます。
５．　　折った方のコーンの端を一つ人差し指で倒す。
６．　　一つのコーンを親指と人差し指でつまんで、時計回りか、反対周りのどちらか同じほうに、
１、２周回すとコーンが取れる。