スウィートポテト

今日は娘たちとスウィートポテトを作りました

次女が幼稚園でお芋掘りしたときの
さつまいもを使ったので、
娘たちも大喜び

リキュール類は使いませんでしたが、
素朴な感じで美味しくできました


レシピは・・・

さつまいも500gぐらいをふかして、
熱いうちにバター40gを入れて溶かしながらお芋をつぶし、
グラニュー糖50g、牛乳大さじ５を加えてよく練るように混ぜます。
あら熱がとれたら卵黄１つ分を入れて混ぜ、
形成して
卵黄と水を合わせたものをハケで塗り、
180度のオーブンで20分程焼いてできあがり～

ラム酒やバニラエッセンスを入れると風味が増して
より美味しくなりそうですね！

お菓子は、やっぱり幸せです～

お城めぐり 江戸城編

今日は、江戸城へ行ってきました

東京で生まれ育って三十数年・・・・・

まだ一度も足を踏み入れたことのなかった江戸城。

『大奥』大好き

『篤姫』大好きな私としては訪れたかったお城のひとつです

まず・・・

北桔橋門　から中へ・・・　　　　　　　　　　

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こちらの写真は北桔橋門の高石垣。

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入ってすぐの天守台

明暦3年（1657）の江戸大火で家光の造営した

日本最大の天守は消失してしまったそうです。

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そしてこちらは、大奥跡から本丸（跡）大芝生を見渡した写真

思わず『大奥』や『篤姫』のストーリーや映像が頭をよぎり、

ここで本当にあったことなのねと

いろいろ考えてしまいました
　



こちらの写真は、本丸富士見櫓。

明暦３年（1657）、天守が焼失後、その代用ともなった櫓だそうです。　　　　　　　　

関東大震災で倒壊破損したが復元されたとのこと。。。　　　　　　　　　　　　　　

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この雑木林ちっくな場所は、富士見櫓へ行く途中にある野草の島ゾーン。

秋を感じられてちょっと良い雰囲気でした

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これは大番所。

大手門から入ると順番に、番所が３つ。

同心番所　→　百人番所　→　大番所とあります。

奥へ進むほど、位の高い人が詰めていたそうですよ。

百人番所には、甲賀組・伊賀組・根来組・二十五組が詰めていたそうです。

ん？ってことは、

忍者？？？

最後の写真は、汐見坂。

きれいな景色だったのでパチリ

今度はお弁当を持って、

ピクニックしたい江戸城でした

過去のお城めぐりは・・・

海津城（松代城） http://made-in-macaron.at.webry.info/200903/article_4.html

掛川城　http://made-in-macaron.at.webry.info/200902/article_5.html 　

上田城　http://made-in-macaron.at.webry.info/200808/article_13.html

久留里城　http://made-in-macaron.at.webry.info/200807/article_5.html

天体観測

今年の夏のはじめ頃から、

苺マカロン家では天体観測がブームなのです

特に夏の間はほとんど毎晩、月や星を見ていました

これは、今年の８月２６日に見えた月です

クレーターが気持ち悪いぐらいにくっきりはっきり見えます

そして、こちらは木星です

ちょっとわかりにくいですが、

よーーーく見ると、しましま模様が見えます

こ のしましま模様は、雲なんですって

木星はガスでできているそうです

そして下の写真は、

夏の旅行にも必ずお供した・・・

マカロン家の天体望遠鏡

夏には・・・

長野県の峰の原高原で、

肉眼で天の川や流れ星がたくさん見えましたよ

天然のプラネタリウムです

夜中の２時ごろ、外に出て、

星座早見表を片手に星座をさがしました

天体観測って本当におもしろいです

もっといろいろな星のことや月のこと知りたいな～