たこ焼きとPIERRE HERMEのマカロン

今日は、
近所のお友達のおうちへ
遊びに行きました

有名な建築家さんの
デザインのおうちで、
とっても素敵でした

みんなでたこ焼きを焼いて
いっぱいお喋りして
おやつは・・・
大好きな
PIERRE HERMEのマカロン

お土産にまでいただいて・・・
幸せな夜のおやつタイムです


楽しいおもてなしに感謝の一日でした



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ラ・ビュット・ボワゼ

今日は、
奥沢のフレンチ、
La butte boisee
ラ・ビュット・ボワゼで
ランチをしました

ずっと以前から
気になって
行ってみたかった
お店

奥沢の住宅街のなかに
ひっそりと佇む
一軒家のレストラン

お庭の見える、
明るくて落ち着くお部屋は
季節のお花の
大きなアレンジメントが
とっても素敵で、
心地よい空間

お料理は
写真を撮らなかったので、
忘れないように・・・
メモメモ

どのお料理も
美味しすぎて
ほっぺた落ちました




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フレンチトースト☆

お弁当で
サンドウィッチを
作った時に残った
パンのはじっこたち

それを今日は
フレンチトースト☆に
してみました

急に思いついたものだから・・・
液に漬け込む時間が
ない

そこで、
電子レンジを使って
作ってみました

中はじゅわーっと
液がしみ込み
ふわふわ
まわりはかりっとして
美味しくできました


フレンチトースト

材料(約2人分)
・パン(耳でもはじっこでも♪)
・玉子 1個
・牛乳150cc
・砂糖小さじ1強
・バター 適量
・メイプルシロップたっぷり
(・粉糖←あれば)

作り方
1.耐熱のボールに、玉子・牛乳・砂糖を混ぜ合わせる。
2.適当な大きさに切ったパンを1.の液に絡めながら染み込ませる。
3.電子レンジで20秒(500w)、一度全体を絡めて再びレンジで20秒。液がパンに染み込みます！
4.フライパンにバターを溶かして、3.を焦げ目がつくまで焼く。
5.お好みでメイプルシロップや粉糖をかけて出来上がり♪





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