大葉春菊の摘芯

先日　良い具合に成長した　

大葉春菊の芯の部分を　摘み取りました




 






こうして芯を摘み取ると　春まで脇芽収穫を楽しめます

もう　脇芽が出てきているものもありました



 





市販の1把分は　採れたかな♪