収穫！

今日は朝から雨。

11月はあまり晴天が続きません

朝7時からの収穫



イチゴの収穫は一般的に手で摘み取りますが、指の当たった部分から傷みます。

そこで…



切れ味のよいハサミで一粒づつ収穫します。

非常に手間がかかるので実践しているイチゴ農家はあまりありませんが、一日でも長く日持ちがするように数年前からやっています。

「お宅のイチゴは一週間は傷まないね。」

と、よく言われるのですが

なるべく早く食べて下さい！(笑)

観賞用ではありません。