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長野その後

戸隠高原の高原野菜を買ってきて、ラタトゥィユもどきを作った。
玉ねぎは自宅近くで買ったが、トマト、ピーマン、ナス、ニンニク、ズッキーニは戸隠高原野菜!
それにしても、ズッキーニがデカい!!
マジで長さ30㎝以上、太さは直径7~8㎝はある。
ズッキーニがウリ科カボチャ属とは知ってたが、初めてカボチャの仲間なコトを実感した…
あ、クローブもスーパーで売ってるSBのヤツだ。
我ながら旨い!!

横川1

長野から軽井沢まで下道を走って景色を楽しみ、軽井沢から高速で帰る途中、横川のSAに寄り、峠の釜飯を食べた。


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特別旨い、とゆーものでもないが、まぁ、情緒的にアリっちゃアリだな。

長野2

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戸隠高原に行ったメインテーマの戸隠蕎麦(十割蕎麦)を食した。
ま、こんなモンかな、ってカンジだが、素直に旨かった!!