管理栄養士のMikaのブログに

ようこそ〜
毎日の生活に欠かせない食事の事や、身の周りに起こった出来事を日々つぶやいてます。

本日は土用の丑の日。

土用の丑の日は本来は季節毎に巡ってくるものだそうで、年に4回はあるそうですが、やっぱり夏が有名ですよね。

もちろん、ウナギは眼や皮膚や粘膜に良いと言われるビタミンAやビタミンB群、コレステロールのコントロールしてくれる働きが期待できるDHAやEPAなど、非常に栄養価の高い食材ですが、一説によると昔夏に売り上げが伸び悩んでいた鰻屋さんの戦略だとか…

まあ、何はともあれ身体には良い訳で…

我が家も漏れなく本日の夕食はウナギ❣️

ところで、本日ウナギを食べた人に質問です‼️

うな丼か蒲焼きどちらを食べましたか？

大人の皆さんには、夕食に食べるのであれば定食がオススメです😊

理由は簡単、丼にするとご飯を食べ過ぎちゃうからです。

定食にしてご飯を最後に食べるなら、写真の様にそんなにご飯もいらないですよね？

家で食べる場合は、前菜的に野菜の小鉢も付けると、うなぎだけでは賄えないビタミンCや食物繊維も加わって、よりバランスの良い食事になりますよ🤗

そして、我が家ではしじみの味噌汁と締めにプルーンを食べました。

大満足で御馳走様をしていましたが、

歯磨きの最中に大変な事に気が付きました‼️

肝串を食べるの忘れた😭

今から食べるよりも、

明日また栄養補給しよぅ😆

食べ残しは無理せず次の食事に回す。

これも大切😄

本日も最後までお読みいただきありがとうございます

丼or定食？