アリスの目の前のお店
麻布あみ城さんでランチを頂いてきました。
夜は、本格的な和食を堪能できるお店です。
今回私は、季節のお魚鱸(スズキ)の定食を頂いてきました。
ふっくらと焼かれたスズキ🐟️
美味しかった～🎵

💖アリスのプチ栄養学～🎵

今回は、季節のお魚鱸(スズキ)

🟢スズキに含まれる栄養素と役割

✨粘膜を丈夫にしてくれるビタミンA

✨ 糖質や脂肪の代謝を助けるビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン

✨カルシウムの吸収を良くするビタミンD

✨老化防止に役立つビタミンE

🟢スズキの注目の栄養素は・・・

✨スズキは鉄分の多いお魚で、特にたんぱく質と結びついた✨ヘム鉄が含まれているので、体内で吸収されやすく貧血予防に役立ちます。

以上🎵

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