1月末に夫婦で人間ドックを受けたんだけど
結果2人とも引っ掛かる


旦那しゃんには
前から

お菓子食べ過ぎ
マヨネーズとかかけすぎ
(朝、菓子パンとかで済ませることがあるから)ご飯をちゃんと食べようよ

ってよく言ってはいたんだけど
あまり聞く耳を持ってくれなくて

「ずっと健康でいてほしいの
ずっと今みたいに仲良く暮らしていきたいの」

って伝えていたんだけどね。



健康じゃないと
日々の穏やかな幸せな生活ってできないでしょう?

わたしは今の穏やかな生活がとても幸せなんだ


でも、今回初めて人間ドックに引っ掛かった旦那しゃんは
急に自ら食生活に気を付けだした!

よかった~~


わたしは少し前から
低糖質、低脂肪のお菓子作りにハマり
よく作ってる

やっぱさ、糖質、脂肪のあるお菓子っておいしいんだよ✨

そんなお菓子はまぁ、時々食べることにして。



でも、低糖質、低脂肪のお菓子って大体マズいw

大体がおからパウダーやオートミールを使って作るんだけど
まぁ、大抵あまりおいしくはないw


で、アーモンドパウダーとかサイリウム(おおばこ)とか
あと何だっけ🤔

足す材料を工夫すると
けっこうおいしくできたりするから
試行錯誤しながら
低糖質、低脂肪のお菓子を作るのも実験みたいでなかなか楽しいウインク



最近、大豆粉というものを買ったよ

よく使ってる【微粒のおからパウダー】は
どうしても仕上がりがマズくなりがちでね
(一個だけ唯一おいしいレシピはあるけど)

大豆パウダーは
微粒おからパウダーよりおいしいらしい

カロリーや脂質は小麦粉より高いから
食べ過ぎには注意だけど
糖質は低め

使うの楽しみ




チョコを使わない
さつまいもとバナナ🍌と無糖ココアなどで
チョコトリュフ

低糖質、低脂肪のお菓子作りの甘みは
もっぱら【てんさい糖】

これはメープルシロップも使った

味はチョコトリュフではなかったけどおいしかったよ






おからパウダー、アーモンドプードルなどを使って
おから焼きドーナツ🍩

トッピングは高カカオチョコ

これ、けっこうおいしかった

でも
手間がかかる~





豆腐とココア、粉砕したオートミールで【ガトーショコラ】





旦那しゃんに、

「味は悪くないけどチョコ味のういろう♡」

と言われる。笑





おから蒸しパン

これはおからパウダーを使った唯一のおいしいレシピ✨

奇跡の材料配合でおから感なし!

工夫して、ミルクティー、抹茶味を作ってみたけど
やっぱりレシピのココア味が
1番キメが細かくて舌触りがよくておいしい




おからパウダー、はちみつ、シナモンなどで
【シナモンロール】

シナモンロールってカロリー高いから
そう思えばなかなか味はイケるかも?!

作るのはけっこう手間かかる





チョコパン




中に高カカオチョコを入れて

見た目はいいけど
また作ることはないかなw





ご飯のかさ増しに
オートミールを入れた
【チキンオムライス】

クイックタイプの(フレークタイプ)オートミールを使ったら
なんかグチャグチャにw

水でふやかして米化できるタイプのオートミールがあることをやっと知ったから
今度からそれを使う泣き笑い




卵焼きがクラゲみたいに見えるから



クラゲの顔をケチャップで書こうと思ったのに
なにこれ

ポケモンみたい爆笑

けど、かわいい💕
気合い入った顔しとるな





時々こーゆーのもね🌸

スタバのサクラミルクラテ

かわいくておいしかった。




スタバのクマかわいいーー