白馬岩岳最終日は中央道が混むという情報があったのでスキーは滑らず、温泉に入りお蕎麦を食べて帰る事にしました。
コムパスさん最終日の朝食。
こういう優しい感じの朝食が好きです。
食後のコーヒー。
コムパスさんを後にして温泉に入り、大町にある蕎麦の名店美郷さんを訪問。
地元の蕎麦粉だけを使っています。
天候不順で採れた蕎麦が少ないので、営業時間を短くし蕎麦粉の販売を中止しているそうです。
蕎麦茶。
漬物とカボチャはサービスです。
メニュー。
そばうすやきのサービスがあります。
私のオーダーは大ざる大森、大盛りね。
小さい野菜の天ぷらもサービスで付いてます。
蕎麦の香りが良く冷たい水でしめた蕎麦の味は格別です。
トッテモトッテモ美味しい。
サービスのそばうすやき。
蕎麦をクレープ状に焼いて味噌が載ってます。これも美味。お酒を飲みたかったけど、車を運転するので我慢しました。
美郷さん、ご馳走様でした。
そのまま無事に帰浜しましたとさ。
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二日目の朝、窓を見るとツララのカーテンがかかっていました。
昨夜は飲み過ぎでしたが、二日酔いはありません。
小屋の屋根の下に、リスが餌を食べに来てます。
動きがすばしっこいです。
リスが雪の上で飛び跳ねています。
可愛らしい。
この朝の朝食は赤米。
この取り合わせの朝食が大好きです。
朝食後スキー場に移動し、午前中休憩なしに滑りこみました。スキー参加の皆様は、かなりきつかったかも。
昼食はかき揚げ蕎麦＆生卵のトッピング～。
午後もハードに滑り込んだので、皆様はかなりきつそうでした。
午後も3時半まで滑り込み宿に戻ってこの日は温泉に行きました。
テーブルの上がキタナイです。差し入れの白馬錦雪嶺で完敗、乾杯。
酔っ払ったところでダイニングに移動。
オードブル。キノコのバター炒めが良いカンジ。
赤ワイン。
赤ワインが大好きです。
スズキのムニエル。
ワインによく合います。
イワナのコツ酒&ポタージュ。
トッテモトッテモ美味しい。
メインデッシュのビーフシチュー。
いつもながら旨い！。
デザート。
この日もよゐ子は部屋に戻り、遅くまでお酒を飲みました。
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2月の三連休で白馬岩岳に行って滑りお酒を飲んできました。
2月8日の夜7時頃横浜を出発して、岩岳で常宿にしているコムパスさんに夜半12時過ぎに到着。買い出しの漬物とサラダで完敗、乾杯ね。飲み物はハイボールね。
次鋒は白馬の地酒・白馬錦。
このお酒は冷やして飲むとトッテモ美味しいです。
翌日の朝食はこんな感じ。
ここん家の朝食は手作りです。優しいカンジの食事が大好きです。
果物＆コーヒー。
岩岳スキー場に行ってみると三連休なので凄く混んでいました。
ゴンドラ乗り場の下にある売店＆休憩所に面白い地図が貼ってありました。
「おめさまどっからきただい？」だってさ。世界地図に自分がどこから来たかシールを貼れます。
環太平洋に絞ってみるとオーストラリアが一番多いです。
あとはアメリカ・韓国・台湾などです。
日本はこんな感じです。
意外に福岡などから来ている人も多いです
昼メシはカツカレー。
「ビックリするほど大きいカツ」って宣伝してたけど、普通の大きさ。大きいジャガイモはゴロゴロ入ってました。
午前・午後と講習を終え宿に戻り、風呂に入ってスキー板にワックスを塗ります。ワックスはハヤシワックスのフッ素入り。
それから、それからキープしておいた赤ワインを湯呑で完敗、乾杯。
ほろ酔いになったところでダイニングに移動。
ここん家の手作りの料理が大好きです。
ここでも白馬錦。
とってもオイシイお酒です。
このエビはトッテモ美味しかった。
酔っ払ってきました。
メインのステーキ。
デミソース系のソースが掛かっています。これは大好物です。
デザート。
部屋に戻って延々とお酒を飲みながら反省会。
いつもよゐ子は早く寝るのにね。
明日に続く。
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横浜西口五番街の立ち飲み屋ちょいのみていさん。
夕方4時頃行ってみるとお客さんは5～6人。空いてます。
入り口でトレー・箸・おしぼりを持って奥に進みます。
ドリンクはレジで注文して会計します。
すぐに食べれるアテがトレーの隣に置いてんります。
揚げ物などはレジでオーダーします。
最初のチョイスはビームハイボール＆ニラ玉・韓国ノリ。
ニラ玉って美味しいよね。
ビームハイボールが直ぐになくなったので、メガビームハイボールを追加。
最終的にメガビームハイボール×2。
アテにカレーコロッケを追加。
ここん家のカレーコロッケは美味しいです。
ちょいのみていさん、ご馳走様でした。
酔っ払ったヲジさんは、フラフラと家路につきましたとさ。
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横浜ビジネスパークにあるマリアーノさん。
昼時はビジネスパークのサラリーマンが食事に押し寄せて来ます。
メニュー。
カフェテリア方式のファストフード店です。
パスタの量をシングルかダブルを選べます。
ダブルの320ｇは食べ応えがありそうです。
カフェテリアなので注文して奥に進みます。
列ができていますが、手際が良いのであまり待ち時間はありません。
パスタを頼むとコンソメが無料でいただけます。
私のオーダーはスパゲッティボロネーゼダブル(320ｇ)＆ポテサラ。
テーブルに粉チーズが置いてあり自由に使えます。
パスタアップ。粉チーズを大量にふり掛けました。
パスタはフォークとスプーンで食べました。
その時に麺類は蕎麦の様に手繰って、啜る方法が良いんじゃないかと思いました。
マリアーノさん、ご馳走様でした。
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横浜駅東口から徒歩2～3分のクラーテルさん。崎陽軒の少し先のお店です。
一階がキンパイ酒店という酒屋さんで角打ちも出来ます。
二階が料理も提供するクラーテルさん。経営はキンパイ酒店さんです。
初手はハイボール濃いめとカッパエビセン＆さんま粒マスタード缶。
ここん家のシステムは飲み物は冷蔵庫から取り出し、乾き物をチョイスしてお金をレジで払います。
料理はオニ～さんか、オネ～さんにオーダーしお金を支払います。
次鋒はハイボール濃いめ＆肉入りニラ玉。
ここん家のニラ玉はトッテモ美味しいです。
仕上げのハイボール＆ハムカツ。
酒と料理はトッテモ美味しかったです。
ＢＵＴ 隣で飲んでたケバイネ～ちゃんがタバコをスパスパ吸っていたので料理の味が半減して早々に退散。
帰り際にお店のオニ～さんに、「せめて分煙にして欲しい」と言っておきました。
クラーテルさん、ご馳走様でした。
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この日の麺タルトレーニングは田ぶしさん。スキープロショップのカンダハ―さん行った時に寄ってます。
この反町の通りは昼メシを食べる人が多いので、昼時は駐車禁止を解除しています。
お店に入り券売機で職権、食券を購入します。
券売機に貼ってある大盛り無料の案内に眼がキラリン。
私のオーダーは辛田ぶしらーめん。チャーシュー・ねぎ・のりをトッピング～。
麺大盛り無料なので、当然大森、大盛りで麺片目、固めね。
調味料。
豆板醤・コショー・にんにく・ゴマ・酢。酢は必須です。
チャーシュー・ねぎ・のりをトッピングした辛田ぶしらーめん麺大盛り固め登場。
デフォで春菊・穂先メンマが入ってます。
豆板醤・コショー・にんにく・ゴマ・酢を投入。
スープは豚骨と煮干し・飛び魚で採ってます。鰹の香味油がアクセント。
細麺がスープに絡みトッテモ美味しい。
細麺がスープに絡みトッテモ美味しい。
田ぶしさん、ご馳走様でした。
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宿で焼酎ハイボールを飲んだヲジさんは、チーズフォンディュを食べようとアトリエ・ド・フロマージュさんを訪問。
宿に戻り濁り酒で仕上げ。
チーズがオイシイ軽井沢の名店です。
チーズサラダ。
青カビチーズやカマンベールチーズなど色々なチーズがゴロゴロ入ってます。
真ん中の半熟卵にドレッシングが混ざっているので、これを回しかけて頂きます。トッテモ美味しい。
チーズフォンディュの用意ができました。
宿でお酒を飲んでいるので、ここでは赤ワインをグラスで頂きました。
チーズフォンディュが運ばれてきました。
グツグツしてます。大好物です。
チーズフォンディュに浸けるパンとソーセージ＆野菜。
チーズフォンディュはホントにホントに美味しい。
仕上げに頼んだのは焼きチーズカレー。
これも大好物です。ピリ辛でトッテモトッテモ美味しい
大満足です。アトリエフロマージュさん、ご馳走様でした。
酔っ払ったヲジさんは明日は朝一でゲレンデに立とうと早寝しましたとさ。
最終日(2月2日)朝8時半の日帰りゲレンデ。
雪が締まって良いカンジです。
リフトは8時半から動いているかと思ったら、ハイシーズンは8時からリフトが稼働していました。
8時半では、あまりお客さんはゲレンデに出ていません。
午前中ガシガシ滑りましたが、土曜なので10時頃になるとゲレンデは大混雑。
レストランが混むと思い11時にアゼリアさんに行ってみるともうお客さんが並んでました。
なんとか席を確保し、オーダーは生姜焼き定食。
昨日生姜焼き定食を隣の人が食べていてボリュームがあったのでこれをチョイス。
やはりボリュームがあります。トッテモ美味しい。
アゼリアさん、ご馳走様でした。
昼メシを食べて表に出ると、ゲレンデはさらに混雑していたので、スキーは撤収し軽井沢ショッピングセンターを覗いて帰浜しました。
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