今日は、ささみでチキンかつです。パン粉が少し残ったので、しいたけも揚げました。しいたけも万能選手!なんでもできます。

久しぶりにレタスが手に入りましたので、ここのところ毎日サラダを食べてます。今日は残りものの唐揚げを細かくしてのっけました。 


それから、ご飯はちらし寿司とうな丼です。道の駅で購入しました。
実は、うなぎはとくに好きというわけではないのですが、小さなうな丼だったので買ってみました。
うなぎがふわふわで美味しかったです。また買おうかなー。