今日はお休みをとったので1日お家でまったり過ごしました!
ひとりでいるときって昼ご飯ぬきにしちゃったりするときもあるのですが、なんかお腹すいたなーかんたんにおいしく栄養摂取したい!っていうときには
納豆と卵と小麦粉とキャベツをつかって、お好み焼きっぽいものをつくるのですが、今日はちょっと味付けにこだわってみたので、ここでご紹介したいと思いま~す
①キャベツを適当な大きさにちぎる!
包丁とまな板を使うのはめんどうなので手でちぎってしまいます。
②調味料を混ぜる!
ここがポイントその一!!
醤油、りんご酢、ごま油、塩少々を混ぜてキャベツにかけて味付けしておきます。りんご酢がなければ普通のお酢でもOK。
これでキャベツの準備は終わり!
③卵をといて、そこに小麦粉をまぜます!
だまになっても気にしない。焼くとわからなくなります。ここにも塩少々いれておくとなおよし。
④納豆をまぜる!
ここがポイントその二!!
納豆の味付けを付属のタレではなくYoshidaのソースをつかいます。

じゃーん!これです!
甘くて味がしっかりついて美味しいYoshidaのソースと納豆の相性が抜群です。
⑤ ③で作ったものを弱火~中火で焼いていきます!
わたしはいつも洗うのが簡単ですむように玉子焼用の小さくて四角いフライパンを使います。卵をフライパンの上で広げて薄く焼いていきます。焦がさないように注意。
⑥卵が焼けるまえに広げた卵の上に納豆をまんべんなくのせていきます!
フライパンに納豆がつくとなかなか厄介なので、卵の上でじっくり焼いていきましょう。
⑦キャベツの上に焼けたものをのせたらでっきあっがりー♪

正直見た目は美味しそうには見えないですが、食べてしまえば同じです!味が美味しければいいんです。それが一人飯。
Yoshidaのソースの甘味と酢醤油の酸味が程良い感じで最高でした。
反省としては、キャベツを少し炒めたほうが美味しかったかな~っていうことですかね!
ぜひお試しあれ~
では、また(*゚▽゚)ノ
ひとりでいるときって昼ご飯ぬきにしちゃったりするときもあるのですが、なんかお腹すいたなーかんたんにおいしく栄養摂取したい!っていうときには
納豆と卵と小麦粉とキャベツをつかって、お好み焼きっぽいものをつくるのですが、今日はちょっと味付けにこだわってみたので、ここでご紹介したいと思いま~す
①キャベツを適当な大きさにちぎる!
包丁とまな板を使うのはめんどうなので手でちぎってしまいます。
②調味料を混ぜる!
ここがポイントその一!!
醤油、りんご酢、ごま油、塩少々を混ぜてキャベツにかけて味付けしておきます。りんご酢がなければ普通のお酢でもOK。
これでキャベツの準備は終わり!
③卵をといて、そこに小麦粉をまぜます!
だまになっても気にしない。焼くとわからなくなります。ここにも塩少々いれておくとなおよし。
④納豆をまぜる!
ここがポイントその二!!
納豆の味付けを付属のタレではなくYoshidaのソースをつかいます。

じゃーん!これです!
甘くて味がしっかりついて美味しいYoshidaのソースと納豆の相性が抜群です。
⑤ ③で作ったものを弱火~中火で焼いていきます!
わたしはいつも洗うのが簡単ですむように玉子焼用の小さくて四角いフライパンを使います。卵をフライパンの上で広げて薄く焼いていきます。焦がさないように注意。
⑥卵が焼けるまえに広げた卵の上に納豆をまんべんなくのせていきます!
フライパンに納豆がつくとなかなか厄介なので、卵の上でじっくり焼いていきましょう。
⑦キャベツの上に焼けたものをのせたらでっきあっがりー♪

正直見た目は美味しそうには見えないですが、食べてしまえば同じです!味が美味しければいいんです。それが一人飯。
Yoshidaのソースの甘味と酢醤油の酸味が程良い感じで最高でした。
反省としては、キャベツを少し炒めたほうが美味しかったかな~っていうことですかね!
ぜひお試しあれ~
では、また(*゚▽゚)ノ




