今日は淡麗らーめんの紹介です、
写真を写メで載せてみました 笑
醤油と塩ダレをブレンドして、鶏ガラスープで合わせました。
あっさりとしたスープが体の芯に染みる一杯となっております。
淡麗らーめんにブラックペッパーをかけて食べるのが今の自分のマイブームです。
最近毎日の様に賄いで食べてます 笑
皆さんも試してみて下さい。
来月の限定の試作を今してるのですが
こんなのを使って3月に相応しい物を考えてます！
楽しみにしてて下さい！
南青山 衛藤