リピートレシピ (*^o^*)

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ




すみません(>_<)
前の記事、悲しみのお知らせにある、陽だまり保育園のうるるさんは理事長ではない事。ロッタの勘違いで、一部訂正致しました。
うるるさん、ごめんなさい




またゆっくり伺いますね



コメントも再開致しましたが、今後とも宜しくお願いします






ブログすっかりご無沙汰してしまいました‥‥
長女風邪と花粉症。次に三女も風邪と花粉症とダウン気味に看病と通院でした‥‥花粉症となると行きつけの耳鼻科がやっと薬貰うまで、二時間近い位かかるときも(>_<)




耳鼻科ってどうしてそんなにかかるの！？って思う位しんどい‥診察終わって、処方クスリを貰うまで、三十分待ちなんだよぉぉ～。おまけに、三女の目薬一部が在庫切れになり、明日また取りにきて下さいと言われて、今日雨の中、渋々取りに行ったよ～～






皆さんの耳鼻科はそんなパターンかしら？？





ついに春休みを迎えた我が家






春休みか‥昼のメニューどうしましょって悩み出したわ





こんな時に、最近のリピート一品を見つけた

豆腐ナゲット～～




豆腐っていいよ！！



以前の記事にあるおからのナゲットを紹介しましたが、こっちの方が断然うまかった‥‥




クックパッドレシピ
http://cookpad.com/recipe/443620
豆腐のぽっとん揚げとありますが、豆腐ナゲットと呼んでいいかも～です。

ロッタなりに、味付けは追加に、醤油少々垂らして、マヨネーズでコクをつけて混ぜ混ぜして揚げたよ～
がんもどきみたく、ひじきとか具を好みで混ぜても良いなと感じました。





沢山揚げたけど、子供達すごいおかわりしまくりで、あっという間に無くなったよ


確か、４０個は揚げたかなー。





ちょっと色々疲れ気味で、
眼精疲労も重なり、ブログを少しお休みする場合がありますが、すみません‥





少しずつメッセージ、ペタ、コメントに遊びに行く様にしますね( ´ ▽ ` )ﾉ




素敵な週末を




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