料理教室 (o^^o)

おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ




昨日は料理教室に、夕方はPTAパトロールでは三女をおんぶしながらパトロールだったので、肩がカッチカッチに




料理教室では、仕事の合間に来てくれた旦那に預けて、久々に羽を伸ばしたロッタ

料理教室のPTA向けメニュー
レシピ読めるかな？？

東邦ガススタッフさんが、事前に準備してくれたので、お美しい準備揃い、、、

我が家の殺風景な下ごしらえ準備とはえらい違い

このボウルひとつにパスタ材料入れるだけで、出来上がりになるんですよ

東邦ガスの最新ガスを拝見しながら、美しい東邦ガススタッフさん三人が調理準備


いやー、ロッタはおばちゃん先生が登場するかなとイメージしてたら、意外に美しいお姉さんが調理してくれるなんて、その場が華やいでくれましたよ



若いってやはりええですね
さすが東邦ガスさん、日頃子育てにお疲れな奥様のツボをよう押さえてくれますな













みんなで黒板のある前にジリジリ詰めて詰め寄り、美しいお姉さんの調理手本説明もあっという間！


班に別れて、みんなで調理スタートしたが、ロッタの班だけ、三名のうち、二名が消極的な奥さんタイプで、始めるうちにモタモタで、さつまいもどうしょ、、、玉ねぎどこ切ろう、、何を始めたらよいか分からない状態のお二人さんだったので、調理ペースが遅れるといけないから、ロッタがリーダーシップ発揮して、チームワークを進めた






味見もどうしょ、大丈夫かな？？と不安になりながら戸惑う奥様二人でしたが、ロッタは、大丈夫大丈夫！味付けはお任せするよと積極的に次のペースに進んだお陰で全員のペースに合わせれて、順調に完成


班に一人リーダーシップ発揮してくれる人がいないとなかなか進まない時あるなと痛感させられました。。。

頂きます
めちゃくちゃうまかったよーー
パスタも昆布茶と、なめこ茸が隠し味なのかもうリピート
サラダドレッシングは、ポン酢、ヨーグルト、すりごまだけで、美味いんだよ

驚きと新発見の料理教室でした



一緒に食事を愉しむうちに、隣に座っていたはじめて知り合う大人しくて控えめな奥様は、双子の男の子と女の子のお子さんだったの
男の子は養護学校へ、女の子は地元の小学校と別々で子育てに大変な時に、料理教室にお越しして下さいました。
ロッタは、こんな大変な時に料理教室に参加してくれてありがとうございます♡と激励し、いい気分転換になったねとたまにはリフレッシュもして下さいねと愉しい会話もあっという間でした



子供達の食育を必要してる時代ですが、大人にとって、こんなリフレッシュにもなる、ストレス解消にもなる、心通う会話も弾み、心のリセットにもなる食育な料理教室もいいもんですね

東邦ガスさんからのお土産
栗原はるみさんのレシピミニ本と、まな板、東邦ガス宣伝資料を頂きました


火を使うのも、原始的本能があるアウトドアタイプなロッタにとっては、やはりガス派だな




下校した長女次女が家庭科からいい匂いがしたと言っていたので、この匂いを忘れないうちに、子供達に味わいさせたく、さっそく夕ご飯にドレッシング作り、ちりめんじゃこをカリカリに焼いたり、焼き海苔があったからそれに代用してパスタも作ってあげたら、好評でした





ポン酢でドレッシングも意外となので、是非
四人分で

ポン酢醤油大さじ１
砂糖 大さじ1/2
すりごま大さじ３
ヨーグルト大さじ２



これでサラダに合います




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