イブは朝から大変 
ケーキと同時進行で作りました
材料
冷凍パイシート １袋
玉ねぎ 半分
牛ひき肉 ２００ｇ
ケチャップ 大さじ３
ソース 大さじ３
赤ワイン 大さじ２
水 ４/３cup
コンソメ １個
ローリエ １枚
ナツメグ 少々
コショウ 少々
塩 少々
卵黄 １個
作り方
①フライパンで玉ねぎ、ひき肉を炒める
②その他の材料を入れ煮詰める
③パイに包んで卵黄ぬって焼く
カワイイ箱に詰めて出来上がり
これ、持ち寄ＰＡＲＴＹにぴったりです
でもカロリー高いから私は食べません
220度で、１５分！
これはクレープ
と考えたりしたんだけど、とにかく今日は忙しい、そんな時間はないので、このクレープのような生地を使用することにシマシタ
ありがとうございます
そんなに観光化されていない道はこんな感じ
どんどん歩いていくと、道端にある民家で、
リズムの良い音が
覗いてみると…
まだ若い女の子が、糸を紡いでいました
ラオスの絹織物は、色が鮮やかで、細かくて綺麗
伝統産業です
絹織物の露店から専門店まで覗きましたが、感動しました
知識はないですが、カンボジアやベトナムより凄いと感じました
この後、道端でお店してる？の若い子から絹のスカーフを思わず買いました
つづく
日中、町を歩いていると、小さな籠に入った雀が売っていました
食べるのかなと思いきいてみると、
占いに使うそう
この雀にお願い事をして、空に放し、再び自分の元に帰ってきたら、
願いが叶うとのことでした
ドル換算すると、1ドルもしなかったとお思います
世界には色々な占いやおまじないがあるのですね
雀の占いは無理だよね・・と思いやりませんでしたが、
他の国では、占い師に占っても
らってます
カンボジアのは凄かった
ちなみに・・・・
ラオスはどこ
ここです
首都はビエンチャン、私が旅行したのは、世界遺産の街
ルアンパバーンです
つづく
