第一回
漢の料理ブログ！
今晩は
ということで今回から毎日とはいきませんがなるべく多くブログを書いてゆきたいと思っております。
Eugene ユージンです。
宜しくお願いします。
さて、一発目はですねタイトル通り
生姜焼き丼です。
～材料～
玉ねぎ 1/4こ
豚肉 3切れ
エバラ生姜焼きのタレ
ごはん
～作り方～
1.玉ねぎを横幅1ｃｍに切る
2.切った玉ねぎと豚肉をタレに10分つける→かけて焼いても美味しく出来ますが、噛んだ時に感じる味わいの深さはつけ焼きした方がgood!
3.玉ねぎを先に炒め、しんなりしたら豚肉を焼く→お肉は火が通りやすいのであとから入れましょう。
4.ご飯にのせて完成！！
この時はご飯がタケノコの炊き込みご飯だったんですが、白米でなくても、とても美味しくいただけました。
こんな感じで、作った料理を紹介したいと思います。
それでは。
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