今朝7時に寝てから、最終的に起きたのは夜6時でした。
この生活リズムはひどいね;;
昨日とかほとんど野菜取ってなかったから、今晩は野菜づくしにしました!
ごぼうサラダがかなり上手くいったので、大満足^^
私が忘れないために、レシピ書いておきます(笑)
1:牛蒡・ニンジンは千切りに、牛蒡はあく抜きをする。
2:沸騰させたお湯に少しお酢を入れて、牛蒡を先にゆでる。ちょっとしたらニンジンも入れる。
3:大体茹ってきたら、お湯を切って、あける。
4:マヨネーズ・お酢・砂糖・めんつゆを入れて混ぜる。
できあがり!美味しかった!
私自身ごぼうサラダ大好きだから、今回の成功はめっちゃ嬉しい^^
今日の夕飯は、あと、きゅうりと梅のたたきを和えたものと、ニラ玉でした。
なんかサラダでいっぱいになっちゃった…;;
でも野菜を採れたので満足!
水曜日の夜に家にいることって、比較的めずらしいことなんだけど、
さらに久しぶりにヘキサゴンを見てたんだわ。
相変わらずというかなんというか・・・・・
最近テレビ見てて思うんだけど、島田伸助の番組がほんと多いよね。
でもさ、伸介嫌いな人多いじゃん?
どこの層があの人を支持してるんだろうか……謎でございます。











