テレビで紹介されていました「蕎麦の実」を


最近いろいろな食材に入れて食べています


なんと海外ではスーパーモデルや有名人が


食しているらしのです 


新し物好きのohanaさん 






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蕎麦の実をまずさっと洗い


お水でふやかします


その後お鍋で15分程度焦げない様に茹でる


ただそれだけ…






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茹で上がって味見してみると


ほのかにお蕎麦を思わせる香りでクセがありませんでした


このままではおあしかないので蕎麦タレをかけたら


結構いけましたよ


味がないのでとりあえずohanaさんは


野菜スープを作りその中に入れ食べました







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これは飽きず続きそうです 


つぎはどうやって食べましょうかね…


おまけ
主成分はデンプンの他にタンパク質ビタミンB群
食物繊維も多く含まれているのです 
その他ダイエット効果も期待されるらしいのでohanaさんはしばらく頑張ってみようと決意したのでした…