テレビで紹介されていました「蕎麦の実」を
最近いろいろな食材に入れて食べています
なんと海外ではスーパーモデルや有名人が
食しているらしのです
新し物好きのohanaさん 

蕎麦の実をまずさっと洗い
お水でふやかします
その後お鍋で15分程度焦げない様に茹でる
ただそれだけ…
茹で上がって味見してみると
ほのかにお蕎麦を思わせる香りでクセがありませんでした
このままではおあしかないので蕎麦タレをかけたら
結構いけましたよ
味がないのでとりあえずohanaさんは
野菜スープを作りその中に入れ食べました
これは飽きず続きそうです 

つぎはどうやって食べましょうかね…

おまけ
主成分はデンプンの他にタンパク質ビタミンB群
食物繊維も多く含まれているのです 

その他ダイエット効果も期待されるらしいのでohanaさんはしばらく頑張ってみようと決意したのでした…


