ひづき、湯きりや
さんです。
さんです。店内には、今月末から始まる、ラーメンイベントの信越麺戦記のチラシが、あったので早速チェックです。
4/24~4/30の前半戦には、ミシュランガイドに認定された、ドゥエイタリアンと言う店が来る様です。
ミシュランでも、食ってやるか~、
なんて思っていたら、着丼デス❗️
とりあえずスープを一口。
鶏です、鶏が詰まってす。
鶏が、口に広がります。
甘めのかえしに、とろみのある鶏白湯スープが、マッチしています。
麺の方は、細麺のストレートで、コシがあります。
博多ラーメンの麺に、近い感じで、麺カタメと言ったところでしょうか、
スープにとても合います。
ネギだくも正解!
甘めの鶏白湯に凄く合います。
しかしです。
スープが若干ぬるかったのです。
スープが旨いだけに、残念でした。
自分は、こう言うラーメンの事を、
旨ぬるい系

と、呼んでいます。
タイミングが、悪かっただけかもしれませんが。
店を出て、
「たまたま、ぬるかった、だけかな~」
なんて思いながら、ジノスのトイレに向かって行くと、
なにやら、楽しそうなパチンコの音が、
普段パチンコは、やらないのですが、
楽しげな、音につられてしまい、
気がつけば、台に座っていました。
ここは、勝負です‼️
な~んて、気合をいれて、挑んだのですが、
結果、15000円の負け

自分は、こう言う出来事の事を、
誘惑に負けた系と、呼んでおります




