柏 ポーセラーツ・アーティフィシャルフラワー・ビジュー・ラシェリボンサロン Petit Bonheur プチボヌールです
ちょっと前の話ですが、体調が良い日に、友人とパンケーキを食べに行ってきました
ゆっくりな食事はしばらくできなくなる、を理由に、付き合ってくれた友人に感謝
伺ったのは、友人のイチオシ、新宿のAINSOPH.journey アインソフジャーニーさん
店内はかわいいナチュラルな雰囲気で、女子率90％
お食事は、オシャレなだけではなく、動物性の食材を使わない、完全菜食のヘルシーなもの
マクロビやビーガンと聞くと、淡白な味を想像してしまいますが、こちらのお店は味も普通の食事以上においしかったです
特にパンケーキが甘いだけではなく、少し酸味もあり、見た目通りふわふわで、とってもおいしかったです
どうやって作っているのでしょう…？？
書いていたらまた食べたくなってしまいます
Petit Bonheurは現在産休を頂いております。レッスン再開はブログにてお知らせいたします
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