すっかり、ご無沙汰しています(^^;;緊急事態宣言も、延長が決定しましたね。私は、相変わらず、仕事と家の往復の日々が続いています。ワクチンは、2月末にうつ予定ですが、1日も、早いコロナ終息をお祈りしますo(^▽^)o最近、ハマってる、干し芋作り(*^。^*)
干し芋は、脂肪分もほとんどないので、甘くても太らないのでダイエット中の人にはもちろん、すべての人に最適な食品です。
干し芋は食物繊維の宝庫。
体中の毒を出してくれるので便秘の解消はもちろん、甘さの源「デンプン」は腸内細菌の栄養源にもなってくれる優れ者です！
また、血液中のコレステロールを低下させてくれる働きもしてくれます。
