みかんの日々

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05Aug
- 8月スタート
  気がつけば8月に突入毎日、毎日本当に暑いですねエアコンをつけていても汗をかいてしまうのでシャワーの回数と洗濯物の量が増えてしまいますよね早く涼しくならないかなー・・・さてさて最近の晩御飯です庭に植えたイタリアントマトが次から次になることボール3杯分のトマトを使ってニンニク、玉ねぎなどを入れてトマトソースをつくって海老のクリームパスタを作ったり(まだ半量トマトソースは残ってますよ)しまさんのレシピでローストビーフを作ってみたりふるさと納税で届いた鰻を食べたりトンカツを作ったりふるさと納税で届いたウニでウニ丼を作ったり鮭を焼いたり鶏ハムを作って冷やし中華を作ったりとこんな感じでしたよご馳走さまでした今週末からお盆休みに突入のところが多いのかしら？暑いけど張り切っていきましょうね
31Jul
- 7月も終わり
  毎日、本当に暑いですね気がつけば7月も今日で終わり明日から8月だなんて・・・今年はいつになく月日が進むのが早く感じますなんでかなぁ？さてさて先週のこと旦那さんのお仕事で湯布院まで行き素敵なご夫婦の別荘に連れて行ってもらい温泉に入らせていただいたりランチや、お茶をご一緒して楽しい時間を過ごしてきました本当に素敵なご夫婦だったな♡いい出会いに感謝の一日でした日曜日は昼間は買物に行き夜は車から花火をみましたよ綺麗だったな♡夏休みに入り毎日バタバタ夏バテしないようにしっかり食べて、しっかり寝て頑張らないとね❣️来月も張り切っていきましょう
24Jul
- 血圧が下がりました
  毎日、本当に暑いですねエアコンをつけていても家のことをしたら汗をかいてしまいます秋、まだかなー笑さてさて低血圧だった私が産婦人科の検査で高血圧になっていることに気がついた3月　更年期で血圧が上がるなんてもうビックリよ慌てて、血圧計を購入し血圧が下がるよと友達から聞いた酢生姜を食べ始めました(今も毎日食べてますよ)↓↓↓https://www.muen-genen.com/smartphone/page47.htmlダイエットにも最適と話題の酢ショウガは減塩にも役立ちます！酢ショウガは、血管年齢を若返らせ、ダイエット、美容にもいいとされています。酢ショウガは無塩なので、美味しく減塩にもなります。www.muen-genen.com毎日、ちゃんと食べてましたがなかなか血圧が下がらなくて6月中旬くらいからこれまた血圧にいいよと聞いたもち麦とブロッコリースプラウトを食べはじめたらあれれ血圧が下がってきたー‼️すごーいひどかった頭痛や不整脈に心臓の圧迫感がなくなりかなり体調がいいですもち麦は前に買って食べていた岡山県産のもち麦を購入しましたよスーパーで買うのより美味しいです↓↓↓新麦令和6年産キラリもち麦岡山県産国産100％もち麦送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ちなみに我家はお米5合もち麦2合お水8合分(炊く前に氷を10個くらい)お鍋で炊いていますよブロッコリースプラウトはTVで体にいいって放送してうちの近所のスーパーは品切れ続出になり毎日食べるし　栽培してみようかな？と家庭菜園【栽培セット】初心者向けスプラウトプランター＆ブロッコリースプラウトの種セット（郵便配送商品）楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ブロッコリースプラウト栽培キット水耕栽培容器スプラウト栽培スプラウトファーム種栽培セット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑↑↑小さい方の容器を3つ買って栽培して食べてます沢山種子をまきすぎたり水が多いと種子がうまく育たないのでコツをつかむまでがあれ？あれれ？な感じでしたが(夏なのでこまめな水の交換が必要ですが)いい感じに育ってくれますよ(たまにスーパーのも買ってますよ)酢生姜を3ヶ月続けたのが良かったのか？6月中旬に始めたもち麦とブロッコリースプラウトが良かったのかわかりませんがお薬やサプリメントの力ではなく食べ物で下がって良かったです　最近は下も下がってきて本当に良かった♡血圧が高めの方試してみるのもありかもですよそんな最近の晩御飯はこんな感じですもち麦ご飯にスプラウトを探してみてね、笑豚しゃぶサラダメバルの煮付けお魚市場で買った魚でお刺身家でとれたイタリアントマトでハヤシライス鶏のソテー鯵の南蛮漬け冷やし中華肉味噌作りましたよー♡ご馳走さまでした週の真ん中水曜日今日も張り切っていきましょう
22Jul
- 花火大会へ
  土曜日子供たちが塾だったので夫婦2人で花火大会へ行ってきました2人で行く花火大会っていつぶりかしら？！？日曜日も子供たちは、朝からそれぞれ友達と出かけてしまったので2人で産直めぐりをしましただんだんと2人で出かける時間が増えていくなぁ〜花火大会は無茶苦茶綺麗でしたよやっぱり近くで見る花火は格別ですね月曜日今週も張り切っていきましょう
18Jul
- 菊池温泉へ
  三連休のこと旦那さんの両親を誘って久しぶりに温泉に泊まりに行ってきました♨️とにかく、雨、雨、雨だったので行く前も、途中も土砂崩れとかないか心配でしたがお兄ちゃんの市内大会が終わって一息ついて遅めの14時に家を出発して16時半くらいに宿に到着しました今回は、初めて泊まるお宿ですさて？どんなお宿かな？楽しみ♡お部屋はこんな感じで和洋室窓をあけると半露天風呂があります雨が続いていたので川は濁流でしたが普段は穏やかで6月は蛍が飛んでいるそうですよ最初に大浴場に入りに行きます雨が降っていても傘をさすことなく移動できるのもいいですよね掛け流しだしぬるぬるとしててとてもいいお湯です最高温泉をゆーっくり堪能して帰りにラウンジにも寄ってみましたよ☕️自分で棚からカップをとってコーヒーマシンでいれますよくつろげる空間まったりしちゃいましたさぁ、晩御飯の時間ですフロント前に集合で個室に通されましたよ品数が多くてお腹いっぱいになりましたどれも美味しかったですはぁあ、幸せこの日は、部屋の温泉に数回入って早めに寝ました翌日も朝から結構な雨川も雨もザーザーでしたが温泉につかりながら雨の雫を眺めザーザーと言う音もなんだか心地よくて沢山癒されました朝食も昨晩と同じ個室でいただきましたよわぁ♡美味しそう〜朝からこんなに品数沢山1人1人炊き立てのご飯も粒が立ってて美味しかったです食後はラウンジでコーヒータイム☕️なんて贅沢な時間なんでしょ♡朝から温泉に入って美味しいご飯にコーヒーそしてまた温泉とゆっくりまったり♨️幸せ時間をすごしましたチェックアウトをした後は雨だったので観光はせず産直のお店や道の駅を巡りをして最後は高速でびゅーんと帰りましたよ初めて泊まった菊池温泉岩蔵さんとにかく温度がぬるめでつるつるのお湯がすごく良くてご飯も美味しいしスタッフの方がみなさんとても感じが良くてまた行きたいと思うお宿でした次回は、蛍のころに行ってみたいなぁ木曜日今日も張り切っていきましょう❣️
17Jul
- ショッピングのはずが・・・
  金曜日友達と博多にお買い物に行ってきましたバーゲンを見る前にランチ♡ランチブロ友さんも行かれてたお店すごいボリューム美味しそう〜❣️乾杯〜からのおしゃべりが楽しくて、楽しくてワイン、飲む？結局バーゲン見る時間がないほど楽しんでしまいましただめだこりゃ、笑でも楽しかったな
11Jul
- 一斉休校
  明け方のすごい雨で一斉休校が決まった北九州ですが起きてから曇り時々雨みたいな感じでそんなに降っていません学校いけたなー、な感じですが子供たちはお休み嬉しいよねゆっくり寝たらいいやと起こさずにいたら8時すぎに、お兄ちゃんが『やばいー！！！！』と階段を走り降りてきましたちなみに弟くんは8時半に起こすまで爆睡でした、笑私は仕事だから2人でゆっくりすることでしょう・・・さてさて昨日の晩御飯はふるさと納税で届いた牛タンでしたよく見えないけど麦トロご飯にしてます厚切りなのに柔らかくて美味しかったです家で採れた『ししとう』を甘辛く炒めたのですが3本くらい激辛なのがあって悶えましたご馳走さまでしたちょっと前になりますがランチに友達とお蕎麦を食べに行ってきましたわかりにくい所にあるお店でしたがとーっても美味しかったです‼️リピ決定です雨、雨、雨ですが良い一日になりますように今日も張り切っていきましょう
10Jul
- おめでとう
  土曜、日曜でお兄ちゃんの部活の区内大会があり市内大会に行けることになりましたおめでとう㊗️三年間頑張ってきた結果が出せて本当に良かったです市内大会も頑張ってね‼️さてさて最近の晩御飯は鮭の塩焼きミートパスタ頂いた鯛の塩焼きふるさと納税でとどいたイクラでいくら丼こんな感じでしたよご馳走さまでした週の真ん中水曜日週末まで気合いだ‼️‼️
05Jul
- はじめまして
  銀行に行ったついでに両替してもらっちゃったなんか日本のお金じゃないみたいー
04Jul
- 紫蘇ジュース、梅ジュース
  先日買った赤い梅『露茜』この梅で梅ジュースをつけたらなんて綺麗な赤色なの♡あともう少しで完成飲むのが楽しみです今年は梅不足で梅ジュースが沢山作れなかったので紫蘇ジュース2回目を作りました美味しい♡梅ジュースみたいに完成まで時間がかからなくて作ってすぐ飲めるのはすごく嬉しい私は砂糖を控えめにつくります紫蘇・・・1束(葉だけ使います)砂糖・・・200g酢・・・200cc水・・・1.5Ｌ紫蘇の葉をよく洗って鍋に紫蘇の葉と水1.5Lにいれ火にかけます沸騰したら弱火にして15分煮て葉っぱをとりだしてから砂糖をいれ濃縮させるため20分位煮詰めます(煮詰める時間はお好みで)酢を入れて冷めたら殺菌した保存容器にいれて完成です❣️(冷蔵庫に入れますよ)甘すぎずサッパリして美味しいですよ気になる方は作ってみてくださいね疲労回復美肌効果むくみ解消アレルギー緩和血液サラサラなどなど効果があるみたいです保存もきくので紫蘇があるうちにまた作ろうと思います❣️今回は、使ったしそを捨てずにレンチン数回して乾燥させゆかり、を作ってみました塩分を自分好みに調整できるのはいいかな木曜日今日も張り切って行きましょう❣️
03Jul
- 7月スタート
  気がつけば今年も半分が終わりはやい〜　7月が始まりましたね6月の終わりはお兄ちゃんのお誕生日弟くんの心臓の再検査にとなんだかバタバタしてしまいました↑学校からこんな手紙をもらってきて大丈夫よ、と言いながらも内心ドキドキ1回目の検査でひっかかり2回目の検査でもひっかかり・・・結局、親同伴で検査することになりやっぱり検査結果がでるまで気持ちが落ち着かず・・・結果、心配されていた問題は見つからずホッとしております心配事がなくなってやっとスッキリしましたさてさて最近の晩御飯ですエビチリ海老の皮剥き、背腸取り弟くんが手伝ってくれましたマグロの漬け丼弟くんリクエストの豚の角煮鯖の塩焼き鶏の手羽中と、こんな感じでしたご馳走さまです雨続きしかも大雨の北九州でしたが今日は久しぶりにお日様がでていますよ洗濯物をやっと外に干せるので朝から張り切ってマットに靴に洗ってきました週の真ん中水曜日今日も良い一日になりますように❣️
27Jun
- 簡単、大量、ピーマンの肉詰め
  おはようございますどんより曇り空の北九州降りそうで降らないけど今からザーッと降るのかな？なかなか洗濯物がお日様の下で干せなくて残念です暑いのは苦手ですが早くお日様でてほしいなさてさて最近の晩御飯ですピーマンの肉詰め我家ではピーマンの肉詰めは輪切りスタイル大きめのピーマンを輪切りにカットして小麦粉を茶こしでふりふりしてお肉を詰めて200度に予熱したオーブンで15分焼いて完成❣️一気に沢山作れるしひっくり返さないからピーマンとお肉が剥がれないのでオススメですよしかも安定してるからお弁当とか入れやすいのでオススメです冷しゃぶサラダカマスの一夜干しお母さんに美味しいよともらったモリンガ麺を使ってサラダ麺をつくったりモリンガ麺初めて食べたけど緑色の麺はモチモチツルツルなんのクセもなく美味しかったです♡お昼ご飯にとりとゴボウを炊いて炊き立てご飯に混ぜてとり飯を作ったり瓦そば実は・・・瓦そばお兄ちゃんのお誕生日の晩御飯なのお兄ちゃんお誕生日のご飯のリクエスト毎年瓦そばなのよ他になんかないのかな？と思うんだけどね・・・なんだかお誕生日に毎年楽させてもらってます笑ご馳走さまでした木曜日今日も良い一日になりますように
26Jun
- 15歳、おめでとう
  今日はお兄ちゃんのお誕生日こんなに小さかったのにもう15才だなんて本当にあっという間でビックリしちゃう優しくてしっかりもののお兄ちゃんちょっと天然なとこもあるけど頼りにしてます今から部活最後の試合や高校受験と色々ありますが精一杯頑張ってね❣️↑後ろ姿は、パパさんとほぼ一緒笑顔いっぱいの一年になりますように❣️お誕生日おめでとう🎂昨日、友達がお土産と一緒にお庭のお花を持ってきてくれましたなんて素敵なのー入れて持ってきてくれたセブンカフェの容器さえおしゃれにみえちゃう、笑いつもどうも有難うお家にお花があるとやっぱりいいですね週の真ん中水曜日今日も素敵な一日になりますように
19Jun
- 季節のお仕事
  昨日はお仕事お休みだったので朝からお友達とお出かけしてきました最初に紫陽花を見に行ったんだけど前の晩に沢山雨が降った後だから紫陽花がイキイキ✨してましたよ青空も新緑も気持ちいいやっぱり雨上がりの紫陽花はすごく綺麗ですねさぁ、車を走らせて花の苗と野菜のお買い物に梅探しの旅に出発でーす🚗道の駅とJAを見てまわったけどやっぱり梅、ないなぁ〜ん？んんん？？？これ、プラムじゃないよね？な梅を　1袋発見大きくて、赤いこんな梅、初めてみました本当は梅ジュース梅酒梅干し用に梅が沢山欲しかったけど一袋だけしかなかったから1袋だけ買って帰りました友達も違う道の駅で最後の2袋を購入お互いに梅を買えて良かった6月には珍しいいちごの箱売りを見つけ1箱にするか？2箱にするか迷った挙句・・・2箱購入↑あまおう一箱750グラムくらい入って780円でした♡それから今年は梅ジュースが沢山つくれないので紫蘇ジュースをつくるため紫蘇の葉を購入あと立派なアスパラやお野菜を買って途中ミシュランの本に載ったピザ屋さんでランチしてすっごく美味しかった🩷花の苗に芋とオクラの苗を買って5時前に帰宅しましたさぁ、ここから気合いだー！！！笑買物の途中から薄々？いやしっかりと気づいてたんだけど帰ってからが大変・・・花とさつま芋とオクラの苗を植えてふぅう、花壇が綺麗になったアスパラガスの肉巻きを作りご飯を食べてから梅ジュースをつくりいちごジャムを作ってもう明日でいいやと思ってた紫蘇ジュースも作ってはぁあ全部おわった・・・疲れたけど充実した一日でしたよ週の真ん中水曜日午後からも張り切っていきましょう❣️
17Jun
- 紫陽花を見に
  先日ちょっとした歯の手術をしてきました数年前、奥歯の神経を抜く治療をした時に根管充填剤が歯の根中央部から飛び出ていしまいそれが歯の根っこで固まって物を噛むと痛かったり疲れが溜まるとズキズキ痛むようになり何度も何度も歯医者のお世話になっていたのですが結局歯を一度抜いてその充填材を取り除き歯の根っこを少し切除して薬を塗ってまた歯を元に戻すという手術をしてきましたもーね　怖いやら痛いやら体に力がはいるやらで疲れましたやっぱり歯を抜くって怖いレントゲンを見たら歯の根本に写っていた漏れ出て固まった充填材は綺麗になくなっていてほっ、なのですが一度抜いた奥歯がちゃんとくっつくのか？不安だわぁ　とれたら牛乳につけて持ってきてくださいだってこわわまだまだ違和感と痛みはありますがいつ位に落ち着くのかな？早く良くなりますようにさてさて話は変わりまして昨日は子供たちの塾の送迎があったのであまり時間がなかったのですがさささーっと久留米まで紫陽花を見に行ってきました10時過ぎについたので車はすぐに停めれましたよ色んな色や種類の紫陽花とっても綺麗でしたこの後道の駅でお野菜を買ってすぐに帰ったからちょっとバタバタでしたが念願の紫陽花を見に行けて良かったです月曜日今週も張り切っていきましょう
13Jun
- 13日の木曜日
  またまた少しブログをお休みしている間に気がつけば6月も半ば近く・・・いつもこの時期になると紫陽花や蛍をみに行くのにどちらも行けてません時間ができたらのんびりゆっくり見に行きたいなぁ家の紫陽花も可愛いお花を咲かせてますよ最近の晩御飯は鯛のムニエル豚の生姜焼き海老のトマトクリームパスタ頂いたジャンボニンニクを使ってカツオのタタキトマトの缶詰とカレー粉で作るチキンカレーヒレカツカレイの煮付け鯖の竜田揚げとこんな感じですご馳走さまでした週末まであと少しの木曜日今日の晩御飯は何にしようかなー？良い一日をお過ごしくださいね
04Jun
- とうもろこしご飯
  先日ブロ友さんのところで美味しそうなとうもろこしご飯を見て食べたい〜❣️となり早速、とうもろこし4本買って帰りました3本は湯がいてそのまま🌽頂き残りの1本はお米　3合塩麹　大さじ3と一緒に炊きました♡いつもは、お塩とお酒を入れて炊くんだけど塩麹で炊くレシピをみて初挑戦してみたんだけど塩味のバランスがとってもよくて美味しかったです❣️腸活もできるしリピート決定です火曜日今日も張り切っていきましょう❣️良い一日になりますように
03Jun
- ジルコン婚式
  昨日は19回目の結婚記念日でした19年目は何婚式なんだろ？と調べてみたらジルコン婚式だそうです舌をかんじゃいそうそしてジルコンってなに？と調べてみたらジルコンは、地球上で最も古い宝石の一つなんだそうですへぇぇぇえ・・・毎年毎年何婚式って名前と意味があってなんか面白いので毎年必ず調べてしまいますいつ誰が考えたのかしらね、笑そんな昨日は子供たちは予定があったので夫婦二人でお祝い♡前の日にTVで見た特牛(こっとい)イカを食べに角島まで行ってみましたちょっと雲が多いけど海の色が綺麗〜特牛イカを食べれるお店は数軒しかなかったので角島の灯台近くのお店に行ってみることに　無事お店には着いたんだけどこの日は、生きた特牛イカの入荷がなかったみたいでお目当ての活いか御膳なし〜この感じだとなかなか入荷はないのかしら？でも、特牛イカのお刺身はあって良かった〜❣️海の見えるお席私は、特牛イカ刺身定食旦那さんは特牛イカ刺身定食にイカ焼き、サザエの壷焼き、イカシュウマイイカの塩辛、デザートがついたものあと、私東洋美人をいただきました(旦那さんごめんなさいー、笑)特牛イカは甘くてとっても美味しいかったです❣️食事の後せっかくなので灯台にも登ってみました美味しいものを食べて(お酒も飲んで、笑)綺麗な景色を見てはぁあ、幸せこれからもどうぞ宜しくお願いしますね❣️20周年は区切りもいいしどこか旅行にでも行けたらいいな
31May
- 晩御飯いろいろ
  おはようございます♬朝から雨の北九州です今から上がって晴れるみたいだからぼちぼち洗濯をしようかな先日、久しぶりに新しい食器を書いました素敵〜早速晩御飯で使ってみましたよいつもと変わらない晩御飯でも食器が変わると違う料理みたい美味しそうに見える〜、笑大切に使いたいと思います最近の晩御飯は↑張り付いた海苔がきになる・・・こんな感じですよご馳走さまでした先日、鎌倉で泊まったホテルのお料理は　こんな感じでお刺身が新鮮で美味しかったです♡急遽とったホテルでしたが一泊２食付き温泉もついてましたよー❣️空いてた最後の一部屋だったけど広いお部屋にベッドも大きいしマッサージチェアーまであって海も近くて快適でした部屋から海が見えるってやっぱり気持ちいい❣️朝ごはんはこんな感じで、かまくらシラスも食べれました♡今回は、食事のついたホテルにしましたが次鎌倉に行くときは素敵で美味しそうなお店が沢山あったので駅の近くのホテルを予約して駅周りのお店で好きなものを食べるのもいいねと話しましたまた鎌倉にゆっくり行ってみたいです❣️金曜日今日も張り切っていきましょう❣️良い一日になりますように
30May
- 日記と成長
  私がゴロンとするとすぐにお腹に乗ってくるはなちゃん可愛いのですが重い・・・はなちゃん3キロ子供たちがお腹にいた時は常にこんな感じだったのね・・・と、ふと思うことがあります重かったよね先日、お兄ちゃんの宿題で生まれてきた時の体重や名前の由来遊んでいたおもちゃ好きだった食べ物などを成長がわかるように親に聞いて書いてくるっていうのがあって順番に教えて〜って言われてもはて？←朝ドラ風にちゃんと覚えているお母さんもいるのでしょうが・・・私はざっくりとしか覚えてなくて久しぶりに押入れをガサゴソして子供たちに書いてた日記を取り出してみました3年日記、2人分とにかく日々ちょっとした成長が嬉しくて毎日書いてたけど自分の日記もあるから3冊書いてた時期もあったのを思い出しました↑ちなみに私のは10年日記日記って書いても読み直すことってほとんどないんだけど改めて読んでみるとあー、そうそう！ってなんか楽しい10年日記にしてからは同じページに10年分の同じ日を書くからこの日は桜を見に行ったなとか今年は蛍遅いなとかあー、この時、大変だっなとかちょろっと振り替えれるしあ、携帯2年目だとかメモ代わりにも便利がいいです子育て日記はしばらく押入れの中だったから本当に久しぶりで声を出して笑った日歯が生えた日寝返りをした日まんま？って言ったよね？とか、色々書かれてて懐かしさでいっぱいでした❣️子供たちも自分の知らない私の書いた自分日記を面白そうに読んでいましたよそして一言『大事に育ててもらってるんだね』とうん、うんそう思ってもらえて良かったです週末が見えてきた木曜日今日も張り切っていきましょう❣️子供が大人になった時自分の生まれた頃はどんな風だったか知りたいかな？と生まれた日の新聞もとってありますよ

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