ご飯

*鶏肉と大根の煮物
*ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｻﾗﾀﾞ
*野菜ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ



大根に味が染みててｳﾏｯ。



*松茸、ﾎﾞﾍﾞの炊き込みおにぎり
*ｷｽの天ぷら･かき揚げ･芋天
*刺身
*ｻｻﾞｴときゅうりの酢の物→写真写ってないけど(^-^;
*松茸の茶碗蒸し
*松茸のお吸い物

この日は地元の秋祭りで、お父さんがお客さんを家に招きました(;´д｀)
家族+お客さんの分で14人分の料理を作った。
松茸づくし～私はあまり好きじゃないけど(笑)




*秋刀魚の蒲焼き
*大学芋
*きんぴらごぼう
*豚汁



秋刀魚は一度揚げてます。ﾀﾚとよく絡んでる(^q^)



蜂蜜&ﾚﾓﾝ風味です。低温でじっくり揚げたので、表面ｻｸｯ。中はﾎｸﾎｸｯ。

おはよう

さぁ、ｺﾚは何でしょう。














ﾀﾞｯｸﾜｰｽﾞでした～(*^^*)ﾉ


中にはこの前、栗の渋皮煮作った時に余ったﾏﾛﾝｸﾘｰﾑをｻﾝﾄﾞしました。

ﾏﾛﾝｸﾘｰﾑ…やっと無くなった(笑)







表面ｻｸｯ！中はﾓﾁｼｭﾜ～(>_<)あの独特な食感でした。


ただ、作って一晩冷蔵庫に入れてたら…。
なんとなく想像はしてたけど、粉糖が染みてﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮになってた(泣)
あぁ～溶けない粉糖ほしいなぁ…。

晩御飯(^q^)

今夜は…


*高菜ﾁｬｰﾊﾝ
*鶏の照り焼き
*ほうれん草のお浸し
*白菜とﾍﾞｰｺﾝのｸﾘｰﾑ煮






照り焼きのﾀﾚはﾊﾁﾐﾂ入り。甘辛でｺｯﾃﾘ。ﾓﾓ肉だからｼﾞｭｰｼｰ。









ｸﾘｰﾑ煮は豆乳入り。白菜ﾄﾛﾄﾛです。