第１１９回『カフェ・クアトロ・スタジョーネ』イタリアンカフェのお店

『カフェ・クアトロ・スタジョーネ』
福井県鯖江市のイタリアン、カフェ









女性の客が多いですよ。

下記はランチメニューです。
（全てサラダ、ドリンク付き）
・パスタ890円
・自家製フォカッチャ＆ショートパスタ940円
・ピザ1050円
・タコライス940円
・お肉料理1050円（玄米、フォカッチャ付き）



パスタは
・キャベツと豚トロのスパゲッティ
・あさりと緑野菜のスパゲッティ
から選択できました。

あさりと緑野菜のスパゲッティを選択しました。

大きめなＢＧＭです。
壁には可愛らしい毛糸のベストやセーターが飾ってありました。


しばらくすると






パスタとサラダが同時にきました。











パスタが伸びちゃうので先にパスタをいただきました。
葱やブロッコリー、絹さやがたっぷり。
ソースは緩いです。
アルデンテであさりの出汁とニンニクがきいて塩加減も良かったですよ！
葱もいいですよ。
もう少し粘度があるともっと良かったです。



アラカルトは
・ポルチーニ茸とベーコンのクリームスパゲッティ1260円
・仔羊肩ロースのスパイス焼き1380円
・北海道産牛フィレ肉のソテーポルチーニソース1890円
・ホタテ貝柱の炙りカルパッチョハーブわさびソース680円
・北海道産仔牛ロースのソテーゴルゴンゾーラソース1470円
などなど



【店名】カフェ・クアトロ・スタジョーネ
【住所】福井県鯖江市東鯖江1-1-3
【電話】0778-51-8632
【定休日】水曜
【営業時間】
11:00～21:00
ランチ11:00～14:00

第１１８回『クッチーナ』イタリア郷土料理が食べれるお店

『クッチーナ』
福井県福井市にあるイタリア料理店








ＪＲ福井駅前にある『西武』裏側の雑居ビルの二階にあるイタリア料理店です。
一階はフレンチの『ビストロ後藤』があります。

イタリア郷土料理が楽しめる人気のお店ですよ！
個人的には福井のイタリアンの中では、
ずば抜けて料理の質が高いお店だと思います。




ここの一番大好きなスープ！

レンズ豆と大麦のミネストラ
940円





これは３月までしか食べれません。
レンズ豆、大麦、玉ねぎ、キャベツ、人参などにトマトが入ったスープです。
味の強いトマトに支配されることがなく素晴らしく旨味がすごい美味しいスープです。



ガルガネッリ、うさぎのラグー
1360円




ここ手打ちパスタが絶妙にいい食感。
うさぎの美味しさを楽しめますし、ソースの量のバランスもいいです。
こちらも３月までのメニューです。



ティラミス
420円




かなり濃厚なティラミスです。
これがすっごい美味しい。



ランチコースもありますが、高いけど頑張ってアラカルトから選択しています。

県外の方にもオススメしたいお店です。



【店名】イタリア料理クッチーナ
【住所】福井県福井市中央1-19-20
【電話】0776-24-8803
【定休日】火曜
【営業時間】11:30～14:00、17:00～22:00

第１１７回『フィオレンティーナ』アットホームなイタリア料理店

『フィオレンティーナ』
福井県福井市にあるイタリア料理店
今年で創業１８年です。


話はズレまして
手違いで以下すべての写真の画質が粗くなってしまいました。
すみません。






ランチメニューはこちらです






ランチＢの生パスタ
と
追加で小さな前菜のフォアグラのソテーをいただきました。


サラダ




甘いトマトドレッシングがかかっています。
お皿にサラダがあると気分も楽しいですよね


前菜




サバのマリネ、鶏のマリネ、イカとエビのマリネです。



追加のフォアグラのソテー




カリカリのバケットの上にフォアグラが乗っていて、まわりはパリッと中はとろ～りたまりません！
ソースは甘くスパイシー


とうもろこしのパン




おかわり出来ますよ。
中がフワフワ、とうもろこしの粉を使っているので外はカリッカリッ。




ココア麺のトリキノコのソース




コシのあるタリアテッレにサラサラのソース。
味がいいだけにもう少し絡みがあると良かったー



デザート




ズコット、リンゴのタルト、フローズンヨーグルトです。
県内のイタリアンの中ではかなり美味しいと思います。


コーヒー




僕好みの濃いコーヒーなので良かったです～。
全体的に美味しく満足でした！



【店名】フィオレンティーナ
【住所】福井県福井市文京5-14-32
【電話】0776-28-1885
【定休日】水曜