今週は 野菜スープ 週間でした 
毎日 の メインメニューを
スープ にしました。
そして 炭水化物は 摂りません。
採りたての 地野菜を使い
旬の野菜も 献立に取り入れました。
菜の花や 新玉葱も 季節感があり
とても 美味しいですね。
野菜の繊維で 腸内の お掃除です。
美肌効果 にも つながりますね。
食材を選ぶのも 楽しいものです
「 今日は どんな 野菜が 収穫できたかな?」
畑の持ち主と 栽培の仕方や
調理法の伝授交換など
会話が 弾むのも また 楽しいです 
生産者に 感謝をしながら 食すると
有り難さも加わり 尚一層
美味しく感じられます。
嬉しくて 身体全体に 栄養素が
行き渡る 気がします 
無理な ダイエットは いけませんね。
飲み過ぎにも 注意です。
でも リラックスできますので
欠かせない(
)
癒しのひとときです。
お部屋に candleを灯して
お気に入りのライトを 点けて…
グラスは その日の 気分で 選びます。
桜の 季節が やって来たので
昨夜は 桜色のグラスにしました✨
食事の時間 は 最も 大切に
したいものです。
私の母は 料理研究家 でした。
その母から 受け継ぎました。
食からの 健康を 大切にすることを。
身体は 魂の 宿り木です。
身体を 労わって
生きていきたいですね。
ぉ母さん。 お願い!
たまには お肉 食べさせてね 

