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ありがとうございます。
なぜか突然、チーズケーキが食べたくなったのではなく、作りたくなり‥。
生クリームとクリームチーズだけ購入し
あとはお家にある材料を混ぜて焼くだけ。
レシピはインスタの人気記事を参考に。
焼き立てが超絶おいしかった！！！
んんんまあああ〜ってとろけました。笑
中がとろとろで。
冷蔵庫に入れて翌日はしっかり
かたまった状態で食べましたが
こちらもおいしかったです。
結構濃厚でしっかりめの味でしたが
主人がもう少しさっぱりしたのがいいらしく
次は生クリームなしのレシピを
試してみようと思います。
さて、母がなぜか高島屋京都店で
ここ最近購入しているらしいこちら。
鎌倉紅谷さんというお店の
人気製品だそう。
クルミっ子
バター生地でくるみたっぷりの
自家製キャラメルをはさんだお菓子。
くるみが香ばしく、
キャラメルも少しやわらかで
食べやすいです。
私はキャラメルがあまり得意じゃないんですが
おいしいと思いました。