和歌山グルメと暮らし帳 -2ページ目

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29Jun
- 「ラパン」フランスを思い出すパン屋【和歌山市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com前回のパン屋さんの後の2軒目パン屋さん同じ日の記憶新しい時にパンを見比べるのが面白いんですよね外観は取り忘れたんですがヨーロッパのブーランジェリーを思わせる、ちょっとモダン？なお店です！語彙力がないのでうまく伝えれませんが是非見てみて下さいね　笑ここで買ったのは4つくるみのハード系マスカットレーズンのパンクリームパン黒豆パンハードもソフトなリッチなパンもあるのでどれか好みの物が見つかるはず＊ラパン＊和歌山県和歌山市松江北1-3-1073-454-6157営業時間　9：00～19：30定休日　金
28Jun
- 「MINOES」カフェもある可愛いパン屋【和歌山市】
  新URLhttps://kano-gourmet.comちょっと時間ができたのでパン屋巡りに今回は築港の方のパン屋さん道沿いですが住宅の中にあってつい見逃してしまいそうな場所なんとかGoogleで音声ナビで通り過ぎるのを防ぎました　笑ナチュラルな雰囲気のミヌースさん店内はこじんまりとしているもののパンは色々な種類とカフェも営業されているようです近くで働いてるであろうおじさん2人もおしゃれなランチを楽しんでおりましたなんだかほほえましいそんなに買ってもこれからの季節食べきれないだろうと思い厳選しての2つ名前は忘れたのですがじゃがいも、チーズのハード系のパンです＊MINOES＊和歌山県和歌山市築港4丁目8-3073-460-8622営業時間　10：00～18：00定休日　日月木
24Jun
- 「GARDEN CAFE」可愛くてセンスのいいカフェ【和歌山市】
  新URLhttps://kano-gourmet.comちょっと買い物帰りにどっかお茶にということで検索近くで雰囲気よさそうなカフェがおすすめされたので早速いってみることにあまり通らないの方面だったのに新しい道ができていてわかりやすい所在になっていました！入口のインテリアからして可愛い店内もセンスの良さがひしひし伝わってきますテラス席もありましたが少し暑かったので今回は店内でカフェダルゴナコーヒー（チョコミント）ドイツ風パンケーキ（ベリー）おうちでもダルゴナコーヒーは作ったんですがお店のはやっぱり泡が安定していてすぐに消えません！飲み切るまでずっとふわふわでどう作っているのか気になりましたドイツ風パンケーキは初めて食べました後で調べてところ話題になっていたスキレットに生地を流しオーブンで焼き上げるのだそう外はカリカリ、中はもちっとした食感のスイーツとのことダッチベイビーとも呼ぶようですね定番のパンケーキとは違って、シューやクレープのような感じがしました＊GARDEN CAFE＊和歌山県和歌山市弘西1126-1073-462-2332営業時間　11：00～17：00定休日　不定休
22Jun
- 「浜のうたせ」5/30オープン箕島漁港直営【有田市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com間があいてしまいました梅雨でも晴れ間には暑くて早くも夏バテっぽい者ですごはんも簡単なものばかりですがなんとか栄養とっていきましょう先日のお休みに有田の浜のうたせに行ってきました箕島漁港直営の産直&食堂で5/30にオープンされたようです！食堂のメニュー外でも中でも並びました！食券を店員さんに渡してしばし待つ。。。海鮮丼　1500円魚介はまぐろ、いか、太刀魚、甘エビ、いくらが乗ってます！この日は上に錦糸卵でしたが、温泉卵バージョンもあるらしい同行者が頼んだもの足赤海老と太刀魚の天丼　　1550円この季節に美味しい足赤海老普段高いから食べる機会が少ないけど、好きなえびの種類です産直の中には野菜、果物、いろんな加工品が購入できますこちらはお魚コーナー建物前にはすぐに漁港なのでぶらぶらするのにいいかもですね＊浜のうたせ＊和歌山県有田市宮崎町24890737-23-7138営業時間　9：00～18：00定休日　不定休
17Jun
- 【カルディ】台湾豆乳
  新URLhttps://kano-gourmet.com自粛中ずっと行きたかったカルディで買い物したものをご紹介します～実は通販のカルディオンラインで注文しようと思っていたのに毎回アクセスが混んでいて頼めませんでした！無念が続いていましたが店舗が入っているデパートも開店したので、いざ色々買ってまずは当日に飲んだもの台湾豆乳（330ｍｌ）　138円常温で保管できるプラボトルに入った台湾スタイルの濃厚豆乳。調整豆乳で大豆固形分は8％とのこと。裏面の成分表示はこちら味いうと。。。ほんのり甘くてかなり飲みやすいタイプの豆乳です私は普段無調整豆乳を飲んでるから少しデザートな感じこの豆乳は豆乳初心者でもゴクゴク飲めるんじゃないかと思います
16Jun
- 「Bunta」コスパ良しな和食【岩出市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com自粛中は自分の料理ばかりで飽きていましたが少しずつ外食巡りを再開できて嬉しくなってきましたまだ県外は控えておりますが時期を見て出ていけたらと思いますさて今回は気になっていた和食のお店！ぶんた定食　1500円お刺身や揚げ物、小鉢も色々ついて豪華！これで1500円はコスパいいと思います同行者も気に入ったようで回りに教えたいと言っていましたぶんた定食は日替わりの部分もあるのですがこの日は白身魚の大葉と紅梅揚げ大葉大好きなんでヨシって注文中心の中でガッツポーズしましたわ　笑＊美食百景 Bunta＊和歌山県岩出市中迫177-10736-61-5357ランチ　 11:00～14:00ディナー　17:00～22:00定休日火
15Jun
- 久しぶりのスタバ
  新URLhttps://kano-gourmet.com状況も落ち着いてきたので少しずつ近場のイートイン外食しています今回は久しぶりのスタバ隣町に新しいスタバ店舗ができたらしいんで調査にいきます！オープン２日目だったようで店員さんが少したどたどしく、初々しい様子でした定番のブラックアイスコーヒーマフィン店舗によって雰囲気は違えどスタバの落ち着き空間が久しぶりで嬉しくなりました
14Jun
- 【ローソン】お抹茶ティラミスロールケーキ
  新URLhttps://kano-gourmet.comローソン関連またしちゃいますよ～常に抹茶スイーツって陳列されていますけど新緑の季節って特に多くなってません？スーパーでもレジ近くにあり、うっかり手がのびそうお抹茶ティラミスロールケーキ成分表示はコチラ表パッケージを見ていて、茶葉が乗っているのか？と疑問を持ちながら開けるとなんだ！セロファンにプリントしてるんかーい　笑可愛いけどなんか残念はいセロファン取ると白いマスカルポーネクリームが見えます表パッケージの左下イラスト解説のように下が抹茶クリーム、抹茶エスプレッソソース、マスカルポーネクリームとなっています！マスカルポーネクリームが少し酸味を感じるので合わせて食べるとうまくまとまって美味です
13Jun
- 「お菓子の工房アン」鮮やかなのケーキ店【和歌山市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com日本各地　続々と梅雨入りしてきましたねちなみに沖縄地方はもう梅雨が明けたそうで平年より早い夏がきているようです！大半の人はこれから１カ月近く雨と付き合うわけですが蒸し暑さにやられないようにご注意下さいという私は先日早くも夏バテになりそうだったので休める時は早めに休んでしっかり食べます～さて今回は暑くても食べれちゃうケーキたちを買ってきました季節が変わるとショーケースに並ぶお菓子たちが入れ替わっていて見るのが楽しみですね期間限定メロンのケーキフルーツ大福こちらメロンのケーキは重量感がすごいですこのケーキ特別らしく店員さんがこれ単体で箱に入れてくれます食べるのが一苦労なこです　笑フォークとナイフを使って食べます中には入ってるのはスポンジ、生クリーム、プリンあたりかな？口の中はプリンアラモードな気分大きいものの口当たりあっさりなのでこの季節に美味しい１品です期間限定ですが6月中は売っているらしいですよ！確実にほしい方はお早めにもしくは電話予約がよろしいかとお次はフルーツ大福こちらも結構な重量感持ち上げて裏を見てみると。。。ロールケーキが土台になっているようです切って中身を確認土台の上にあん、生クリーム、フルーツ、求肥（もちみたいなの）で包んであります和と洋がうまいことコラボしてますね最近　あんバターが流行っていますがあんと生クリームもまたいいんです日本のケーキ屋さんは取り入れ方が絶妙で食を愛する私たちにとって嬉しい限りですね！＊お菓子の工房アン　内原本店＊和歌山県和歌山市内原916-3073-447-3823営業時間　10：00～20：00定休日　水
12Jun
- 【ローソン】アイスバーバスチー
  新URLhttps://kano-gourmet.comローソンアプリから通知がきて気になっていたアイスアイスバーバスチー一時期バズったバスチーのアイスバージョンですこうゆうチーズ系のアイスって好みのこと多いんで迷わず購入成分表示はコチラ製造者　安定の赤城乳業さん！開けてみると。。。表面にカラメルがコーティングされていますカラメルは薄くされているのかあまりくどくないですね中身はコクのあるチーズ系アイスでしたまさにケーキなアイスデザート感覚に食べるものです暑さが厳しくなるとさっぱり系に移行するのでそれまではこうゆうクリーム系アイスを堪能できそう
11Jun
- 「無添くら」久しぶりのお寿司～【和歌山市】
  新URLhttps://kano-gourmet.comこんばんはひっさしぶりにまともに外食に行ってきました先日もスーパーのや産直市場でパックお寿司は買っていたもののお店で食べるのは何カ月ぶりだろうか高いお店でなくていいから逆に回る寿司が食べたいと最近思っていました回転寿司ってなんだかエンターテインメントっぽくて好きなんですよね貝（名前忘れちゃいました）生えびいか生たこつぶ貝赤貝写真以外にもサーモンやエビアボカド茶碗蒸しや天ぷらなども食べました１人あたり10皿以上食べたと思いますがもうちょっと入ったかもなので腹８分目ちょうどいいところで止めれましたいつももう入らんって所まで食べちゃうんですよ久しぶりだからか味わえたおかげなのでしょうね＊無添　くら寿司＊和歌山県和歌山市狐島299-1073-488-5037営業時間　11：00～23：00定休日　無休
10Jun
- 【ローソン】お抹茶テリーヌ
  新URLhttps://kano-gourmet.comセブンのテリーヌショコラに続きお次はローソンのスイーツ似ているけど違う点を伝えたいと思います！お抹茶テリーヌ　　213円（税抜）パッケージの緑がついそそられちゃいます女性は抹茶に弱いよね～成分表示はこちら１個で191kcalふむふむ200kcalは切ってますねまぁ気にするようで日によっては気にしないです　笑こうゆう抹茶系の食品は色が飛びやすいのか包装が透明じゃないのが増えてきましたね昔は内容物の緑を見せたかったと思いますが商品の劣化具合が著しいせいか変わってきました！色悪いと売れ残りやすく廃棄になりやすいものさて中身はというと。。。ん？あれっ思ったより小さい?!ちょっと拍子抜けかもセロファンなかったら余計に小さく感じそう味は抹茶の風味がしっかり濃い濃い生地は油分が多いのかまったりねっちりな感じこれはちびちび食べるのものですね！ケーキというか生チョコのようなスイーツなので飲み物と一緒にじっくり味わうといいタイプです小さいと思ったけど大きいともたれそうな気がしました昔お取り寄せで抹茶テリーヌを若い頃食べましたが今その量を食べるのはきついなと感じた回でした
09Jun
- 【セブンイレブン】テリーヌショコラ
  新URLhttps://kano-gourmet.com今年はまったセブンのスイーツ詳細の紹介はないですがおすすめの品ですテリーヌショコラ　　168円（税抜）バスクチーズケーキもこちらのテリーヌショコラもおうち時間でカフェ用にお世話になりました！１個でも満足感高めのスイーツですよ
08Jun
- ｢パンドパニエ｣懐かしいパンもハード系も【紀の川市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com打田駅の近くにある町のパン屋さん昔からある地元で愛されるお店です！最近パン好きの私の欲が高まっていますね夕方に立ち寄ったのでパンは限られていましたがラスト１個だった種類もゲットし満足町のパン屋さんとあってリーズナブルなのに凝ったパンがあって嬉しい！生地に弾力があってこれまた美味しいです＊パンドパニエ＊和歌山県紀の川市西大井143-60736-77-3307営業時間　7：30～19：30定休日　日
07Jun
- キーノ和歌山
  新URLhttps://kano-gourmet.com南海和歌山市駅にキーノ和歌山が6/5㈮グランドオープンされました当日ではないのですがちょっと覗いてきたのでご報告！場所はもちろん同じでも目新しいとウキウキしちゃうもんですねスタバと蔦屋が入っておりすごい本の数でした！綺麗に整理されていて本好きにはたまらない空間私本読むのは遅いんですが本に囲まれるのが好きなのでつい家に積読が増えたり図書館通いなどをやっておりますあと快活クラブ、整骨院、ジムなども入ってるしほんと長居できそうな作りですね～今回はまだ外食は控えているのでまた次回行った時に食事したいと思います！カフェ、イタリアン、居酒屋、地産商品などなど　気になるお店がありましたよ和歌山で人気のあるお店が入ってることもあり他県から和歌山の魅力が少しでも伝わるといいですね１Fにはスーパーも入っていたのでついでに買い物ができました帰りの駐車場から可愛い電車と遭遇！これがアノめで鯛電車かめっちゃ赤いやん！　主張がすごい！偶然にも帰りに見れたので嬉しい１日でした
06Jun
- 【オハヨー】焼プリン
  新URLhttps://kano-gourmet.comシンプルながらも定番ロングセラーで人気のスイーツほぼどこのスーパーにも売っていて身近な存在オハヨー乳業さんの焼プリン綺麗な薄茶色の焼き目スプーンですくうとしっかり形を保ってくれる生地形はあるもののなめらかクリーミーでちょうどいいーオハヨー乳業さんの系統は私の好みが多いので他にも試してみたいです
04Jun
- ｢bonte｣移転していた人気店【岩出市】
  新URLhttps://kano-gourmet.com移転したと聞いて再度気になっていたパン屋さん同僚や友達からも何度か聞いていて行かなくてはと思っていたので行ってきました　以前のお店はテナントでしたが移転後は一軒家のお店になっていましたよ！庭や外観も可愛くて全体のセンスの良さが伝わってきます迷いに迷って選んだパンたちガン見し過ぎて怪しまれたかも　笑こちらのお店ハード系パンもふわもち系パンもあるのが嬉しいポイントですね私はどっちも好きなので良いわ～そして選ぶ楽しみと同時に迷うという贅沢な悩みが発生しちゃいますが見ていて面白いし飽きなさそうなパンたちです＊bonte＊和歌山県岩出市水栖309-10736-61-2461営業時間　（月火金）8：00～19：00（土日祝）8：00～18：00定休日　水木
03Jun
- タコライス
  新URLhttps://kano-gourmet.com今日のうちごはんタコライスを作りました～外で食べたことはあるけど、何気に家で作るのは初?!おなか膨れないのに面倒なイメージを持っていたせいかもしれませんでも思ってたより簡単で美味しいしバランスもいい結構いいじゃんて見直しちゃいました←ちょっと上から目線　笑せっかくなのでざっくり作り方。。。①玉ねぎはみじん切り、レタスは千切り、アボカドとトマトは角切りにする。②油をひいたフライパンに合いびき肉を入れ炒め、玉ねぎを加え一緒に炒める。③②に塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加える。クミン、コリアンダー、ターメリック（カレー粉でも可）を加え少し煮詰める。④お皿にごはんを盛ってレタス、タコミート、アボカド、トマトを盛り付ける。そういえば　なんでタコライスって言うのかわからなかったんで調べたらメキシコ風アメリカ料理のタコスってありますよねその具材を米飯の上に乗せた沖縄料理のことを言うんですってなるほどね　皆さんも、うすうす気づいてたかもですが蛸（たこ）は入っていないということです　笑蛸が入ってなくてもとっても美味しいんで是非作ってみて下さい
02Jun
- ローストビーフ
  新URLhttps://kano-gourmet.com今回のうちごはんうちで地味に定番化している炊飯器による低温調理サラダチキンやローストポークを作り最終的にはローストビーフにまで至りましたなんという進化なんという贅沢こんなローストビーフが家でできるなんて中身は綺麗なピンクになってしっとり美味しいです作り方はというと①牛ももかたまり肉をフォークで数か所穴をあけ、塩、こしょうしなじませしばらく置く。②フライパンで表面を強火で焼く。③耐熱袋に酒、醤油、しょうが、にんにくを入れ合わし、肉を入れる。（この時、空気をできるだけ抜いてしめる）④炊飯器に③と浸るくらいのお湯を入れて、保温スイッチオン。⑤30分くらいたったらあげ、食べる直前まで冷蔵庫に。好みの厚さに切っていただきましょーしっかり冷やして切った方が切りやすいなと思いました薄く切りたい方は少し冷凍庫で固めにした方がいいかもやはり牛肉は高いので安い時に買って作ってみて下さい食材との出会いもある種のタイミングですね
01Jun
- おうち餃子
  新URLhttps://kano-gourmet.com今回のうちごはんしっかりとホットプレート大活躍中なのです手作り餃子も一気にたくさん焼けちゃいます今回の皮　市販のものを使わせてもらってますよ焼き餃子はやっぱりパリッと焼けるよう均一の薄めの皮がよいですねこぶりなのでパクパク食べちゃう～　危険危険中身のあんは２種類作りました①ニラ、キャベツ、豚ミンチ、にんにく、しょうがをメインに②大葉、キャベツ、鶏ミンチ、しょうがをメインに左が①　右が②透けてくるとニラの緑が存在感強く見えます私は①のニラとにんにくがガツンと効いてるのが好きです②は翌日を気にせず食べれるし、残ったらお弁当に入れてもよさそう