明けましておめでとうございます
『お節』
お節を作り始めて
もう、何年になるかなぁ
ちょっとずつ内容は
変わりますが
基本は同じかな
お煮しめ
伊達巻
黒豆
栗きんとん
紅白なます
えびの塩焼き
エビフライ
黒豆
いつもは市販品で済ましますが
今年は
自分で煮てみました
前の晩から水にかして
重曹を入れてレンチん
一晩そのままラップをして寝かせ
次の日
朝からことこと
甘くてほっこりした
黒豆が出来上がりました
オレンジページに載ってた
スティック寿司
卵、カニかま、ベーコン、スモークサーモン、アボガド
バジルソースでいただきました
『お飾り』
階段の踊り場に飾ってあった
カラー
お正月仕様
(クリスマスみたいだけど)
盛ってみました😁
玄関飾り
今年もよろしくお願いいたします